ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさまこんにちは！

本日のブログは厨房の野地が担当致します

 

早速ですが、もうすぐクリスマスですね！！

ルージュアルダンも２４日にクリスマスの特別ディナーが行われます

このディナーでは結婚式とは一味違うクリスマスのために

厨房メンバーが一品ずつ考えた特別メニューをご用意しております

なので厨房メンバーは最終調整で大忙しな今日この頃です！！

 

ご用意しているメニューはなんと８品もございます

普段の婚礼メニューとの違いは

前菜の前のアミューズがあること

デセールがアヴァンとグランの二品あること！

 

このクリスマスディナーはお料理がメインのイベントですので

よりメニューの構成も本格フレンチらしく

そして、少し遊び心のあるメニューを楽しんで頂けるものとなっております

 

２４日のクリスマスがより素敵な夜になるように

お席の飾りつけや会場の雰囲気もガラッと変え

結婚式の時とは違ったルージュアルダンを楽しんで頂けるように

準備をしております

 

私もルージュアルダンで過ごす初めてのクリスマスディナーですので

とても楽しみです！！

みなさま素敵なクリスマスを是非お過ごし下さい



 

RougeArdent 野地隆太

 

今日も素敵な夫婦が誕生しました

しょうえいさん　ひろみさんです

 

短い時間でたくさん準備を頑張ってくださいました

おふたりの1日はファーストミートでスタートです

なんとこのお時間に、おふたりとも秘密でお互いにサプライズを

用意していたのです　とっても素敵な時間となりました



 

そしておふたりが選んでくださったのは人前式

大切な皆様の前で誓っていただきました

 

そしてガーデンではフラワーシャワーを行い

皆様へお菓子まきを行いました

もりだくさん！大盛り上がりでしたね

 

そして披露宴スタートです

お祝いのメッセージや余興もたくさん頂きます

前半のメインイベントケーキカットは大盛り上がり

ファーストバイトは普通ではありません！

なんと二人羽織ファーストバイト！

ですが、とっても食べるのが上手なしょうえいさんと

食べさせるのが上手なひろみさん



 

そしてお色直し入場はガーデンから



そしてゲスト皆様をガーデンに移動していただき



皆様で願いを込めてスカイランタンを放ちました

とっても素敵な時間となりました

 

そしてデザート＆お茶漬けビュッフェを楽しんでいただいたり

楽しいひとときを過ごしていただきました

 

しょうえいさん　ひろみさん

本当におめでとうございます

苗字が同じ、出会った時からとっても親近感わいてました＾＾

短い時間の中でたくさん準備を頑張ってくださり

とっても素敵な1日になりました

担当することができおふたりの楽しそうな姿を見ることができ

本当に嬉しく思います



ずっとずっとお幸せに☆

おふたりのことが大好きな担当：日高　榊原

今日も素敵な夫婦が誕生しました



じゅんさん　りささんです

 

おふたりはまず人前式でスタートします

立会人はご両家のお母様にお願いしました

とっても素敵で家族愛溢れたメッセージに私も思わず涙してしまいました

 

ガーデンではじゅんさんの生徒さんもたくさん来てくださいました

フラワーシャワーを行い生徒タイムスタート

お菓子まきをおこなったり

楽しいひとときを過ごしていただきました

 

披露宴がスタートします



たくさんの皆様からお祝いのメッセージをいただき

祝宴スタート

じゅんさんがシェフに成り代わりフランベパフォーマンス！

挙式で協力してくれたリングガールに食べていただきました

 



お祝いの余興もたくさん！

おふたりのために今日までたくさん準備を頑張ってくださいました

 

そしてメインイベントケーキカットは



なんとおふたりの共通の趣味！

バレーボールケーキ！インパクト抜群！

とっても素敵でした

 

お色直し入場はブルーグレードレスで



そしておふたりからおもてなし

デザート＆お茶漬けビュッフェも楽しんでいただきました

 

じゅんさん　りささん

本当におめでとうございます

とっても素敵なご縁がたくさんありましたね

そして担当させていただくこととなりました

今日まで一緒に結婚式を創ることができ嬉しく思います

優しさあふれるおふたりが大好きです

いつまでも家族仲良く素敵な家庭を築いてください

 



おふたりのことが大好きな担当：日高みゆき

皆様こんにちは！

本日のブログは榊原がお送りいたします。

 

ルージュアルダンでは毎年ドレスショップに行って

実際に結婚式当日新郎新婦のおふたりが着用するドレスやタキシードを

プランナーが試着する体験会があります。

 

実際に自分で選んでみると写真だけではわからないことがたくさんありました。

生地感や重さ、シルエット、ドレスに関してはそれに合わせて

動きやすさや着心地に至るまで試着するからこそわかることが多いと感じました。

 

ブラスは担当一貫制だからこそ、どのような想いを込めて

そのドレスを選んだのかを知ることがとても大切です。

衣装を決めることは簡単なことではありません。

多くの時間迷いながら当日着用する運命の一着を決めます。

 

新郎新婦を一番近くでサポートするからこそ

その想いを知りおふたりに最大限応えられるように

これからも勉強し続けていきたいと思います！

 



 

女性プランナーに挟まれて黒さがより目立つ榊原がお送りいたしました。

 

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは藤田がお送りいたします。

 

大学時代私は音楽大学に通いエレクトーンを専攻に学んでいました。

そのため大学時代はひたすらエレクトーンを弾いていた訳ですが

先日丁度お休みが合い大学時代の後輩たちの演奏会を

聴きに行ってきました！

 

懐かしい恩師の先生方にお会い出来たり

共に学んできた後輩たちに会うことが出来たり

とても充実した時間でした。

ソロの演奏ももちろんあるのですがその中でも私の大好きな

アンサンブルという演奏方法があります。

 

３人以上で一緒に１曲を演奏するものですが

チームでひとつの曲を弾くのは１人で弾くよりもさらに

迫力が増して素晴らしい演奏になります！

 

結婚式もそうですが改めて仲間とチームで

何かを創り上げるのは素晴らしいなと感じられた１日でした！

久々に私も演奏がしたくなりました♪



ルージュアルダン　藤田奈那

 

 

こんにちは！

本日のブログは田中が担当致します！

 

今日のトピックはこの定休日に行われたクリスマス会についてです♪

毎年、ブラスでは全社員が集まってクリスマス会を行っています。

そのクリスマス会と合わせて行うミーティングの中で

来年度の新入社員の配属発表が行われます。

（自分が配属先発表で豊橋になったのはもう6年前の出来事です…笑

時が経つのはこんなにも早いのかと思うと1日1日を大切に過ごそうと思えます。笑）

そういうわけで来年入ってきてくれる新しいメンバーが発表されました！

ルージュアルダンには新しく2人のメンバーが加わることになりました。



今からとても楽しみです！

そしてある時からルージュアルダンのトレードマークになったベレー帽！

これからもブラスの中のベレー帽キャラで貫きたいと思います。

4月にはこの新しい二人をルージュアルダンに迎えて新しいチームで

結婚式を創っていきます！

今後とも新しいルージュアルダンをよろしくお願いいたします！

 

以上、時の早さを感じてじんわりきている田中がお送りしました＾＾

みなさまこんにちは！！

本日のブログは厨房の上田が担当致します

 

本日は先週の月曜日までルージュアルダンにインターンシップに

来てくれていたゆかちゃんについてお話したいと思います



 

ゆかちゃんは豊橋にある製菓の専門学校に通っている一年生です

まだ一年生なのにインターンシップに来てくれるなんて、

意識が高くてすごいです！！！

私たちが働くブラスについても色々と調べてきてくれて

もう就職を見据えて動き出しているなんて…

学生だった頃の私とは大違いです（笑）

 

専門学校の一年生といえば、実習の授業と同じくらい学科の授業もあるので

専門学生といえども、きっとまだまだ分からないことばかり

きっとインターンシップも緊張したのではないかと思います

二年生になれば実習も増え、講師の先生による実習も増えるので

実際の現場での仕事内容も聞く機会が増えるのですが、

一年生はきっとまだ製菓の基礎を学ぶ時期なので

私たちが使うフランス語や用語も聞きなれない言葉が多く

まずはその部分の解消してから！ということもあったと思います

 

学校の師範や講師の先生が何気なく使う用語も、

現場では意外とそのまま使われていたりするので

ぜひこれからの授業でも敏感にキャッチして、身に着けていって欲しいですね♪

 

一年生なのでまだ時間はあるので授業以外でも

色んなお料理に触れて、自分のものに積極的にしていってもらえると

今後またインターンシップなどの機会でも生かす時がくると思います

なので、ウェディングケーキも写真に撮ってもらいましたし、

アシェットデセールなども実際に食べて貰いました

そうして触れた味やドレッセの仕方などルージュアルダンで学んだものが

ゆかちゃんの今後に生かしてもらえると本当に嬉しく思います

 

実習最後の結婚式のエンドロールは

きっと初めて見るものであったと思うし、

実際に自分が携わった結婚式がどのように行わていたか目にして

すごく感動したと思います

インカムではその日一緒に働いたメンバーからのゆかちゃんへのメッセージが飛び交い

エンドロールを見ながらということもあり

ゆかちゃんの目には涙も浮かんでいました

 

仕事内容も含めこの７日間で結婚式場で働くことのやりがいや

お客様と喜びを一緒にわかち合えることなで

ゆかちゃんには色々感じてもらえたのではないかと思います

 

７日間はあっという間でしたが、

是非またルージュアルダンに遊びにきてもらえればと思います

ゆかちゃん７日間ありがとう！！

お菓子の差し入れも本当にありがとう！！

必ずルージュアルダンメンバーでアルバイト先のケーキ屋さんにも行かせてもらうね♪



 

Rouge Ardent 　上田葉留奈

スタッフブログをご覧のみなさん

こんにちは　本日は池田がお送りします

 

私は先日　大学時代アルバイトでお世話になった

名古屋の洋食屋さんに行ってきました

ご飯を食べに行くのは　大学卒業以来でした

 

そこの洋食屋さんは　座席数が２６席で

カウンター越しにオーナーが料理を作るお店です

地元の方や常連のお客様から愛される　隠れ家的名店です！

 

お料理をお出しする際は　必ずお料理の説明を行います

時間にゆとりがある時は　オーナーやスーシェフが直接説明をしてくれます

お料理の事　最近あったこと　悩み相談　楽しかったこと・・

アルバイトの私もお客様とたくさんお話をした想い出があります

 

そんな温かいオーナーが作るハンバーグは　絶品です

お店の雰囲気やスタッフの人柄が　味に表れているようです

ハンバーグを食べた時　自然と笑顔になれる事って幸せですよね

 

結婚式のお料理も同じだと感じました

オープンキッチンでシェフ達が作る為

表情やしぐさもお客様に楽しんでいただけます

お料理を食べた瞬間に　お客様が笑顔になってくれることは

私たちにとっても　とても幸せな事です

 

もしお時間がある方は　是非名古屋の洋食屋さんに行ってみてくださいね



本日は池田がお送りしました

 

 

 

 

 

 

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎ゆうたさん　新婦ゆいさん



打ち合わせでもいつも笑いが絶えない

笑顔が素敵なおふたりでコンビネーションバッチリ！

そんな素敵なおふたりの１日を紹介します♪

 

おふたりの１日はファーストミートから始まりました！

ゆいさんを待つ裕太さんの表情からは緊張を感じましたが

ゆいさんとご対面をして緊張もとけ、おふたりともとても素敵な表情をしていました！

 

この後はご家族対面のお時間です。

晴れの姿を１番に見ていただきたいというおふたりのお気持ちで

用意したこのお時間、親御様の目からは涙があふれ

とても素敵なお時間となりました。

 

挙式には教会式を選ばれたおふたり

指輪の交換では可愛い姪っ子ちゃん達が

おふたりのもとへ指輪を届けてくれました！

 

挙式の後はガーデンイベント！

ガーデンでフラワーシャワーを行い



その後はおふたりからのおもてなしお菓子まきです！

とても盛り上がったお菓子まきには

おふたりもゲストもとても笑顔があふれていました☆

 

ここからはウェディングパーティーのスタートです！

おふたりはガーデンから登場です！

 

オープンキッチンではおふたりの大好きな漫画のキャラクターをうつして

キッチンをゲストの皆様にご紹介しました。

ゆうたさんとゆいさんのご友人からそれぞれスピーチをいただき

とても心温まるお時間となりました。

 

ここからはおふたりこだわりのケーキが登場し

ケーキ入刀のセレモニーです！



おふたりの愛犬　柴犬のふくとくまをイメージした可愛いケーキ♪

ケーキの食べさせ合いファーストバイトでは

おふたりにケーキを美味しく召し上がっていただきました。

 

おふたりはお色直しのためご中座です。

ゆいさんは大切なご友人と裕太さんは職場の上司の方と

ご中座いただきました。

 

おふたりは装い新たに２階から登場です！



ここからはおふたりプレゼンツのクイズ大会のスタート！

事前に皆様に投票いただきたクイズの正解を発表した瞬間

会場は大盛り上がり！！

正解した方はガッツポーズをしていました！

抽選で当たった方にはおふたりからプレゼントを渡していただきました。

 

ゆうたさん ゆいさん！

本日は本当におめでとうございます。

おふたりとの打ち合わせはいつでも笑いが絶えず

一緒に打ち合わせをしていて本当に楽しかったです♪

おふたりと今日この日を迎えられて本当に幸せです！

これからもおふたりらしくコンビネーションバッチリで

笑いが絶えない素敵な家庭を築いていってください☆



おふたりのことが大好きな担当

ルージュアルダン　藤田奈那　日高みゆき

 

 

 

今日も素敵な夫婦が誕生しました

ゆうたさん　みきさんです

おふたりのテーマは「クリスマス」



受付周りからたくさんのクリスマス要素があります

 

まずおふたりは教会式で1日がスタート

 

とっても緊張されておりましたが

ゲストを目の前にすると笑顔あふれるおふたり

とっても素敵な時間となりました

 

そしてガーデンではスター＆フェザーシャワー



シャボン玉も舞ってまるでホワイトウェディング！

とっても素敵でしたね

 

幸せのおすそわけ

ブーケトスやお肉トスも盛り上がりました♪

 

そして披露宴が始まります

お祝いのスピーチや余興もたくさん頂きます

 

前半のメインイベント

ケーキカットはクリスマスイメージ！

ゴールドとシルバーのアラザンが散りばめられた

とってもおしゃれなケーキです



そして後半はドレス色当てクイズ！



大好きなアーティストの曲に手拍子合わせて

ラストは花火で大盛り上がり！

とっても素敵でした★

 

ドレス色当てクイズは皆さんにドキドキを楽しんで頂くように

なんと電話番号で投票してもらいました

 

そしておふたりからのおもてなし

デザートビュッフェスタート♪

美味しいデザートを楽しんで頂いたり

写真タイムで楽しいひとときを過ごしていただきました

 



 

ゆうたさん　みきさん

本当におめでとうございいます

美男美女！いつも私の目の保養でした！

打ち合わせで毎回おふたりのかけあいを見るのが楽しかったです＾＾

とっても仲良しで楽しいおふたり

これからも素敵な家庭を築いてください

 

おふたりのことが大好きな担当

日高みゆき