ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは

今日のブログは日高がお送りします

 

結婚式に列席するとき皆さんは何を楽しみにしていますか？

私はふたりの幸せな姿を見ること、その瞬間に立ち会うこと

そしてお料理をとっても楽しみにします

 

結婚式はおふたりが主役になります

主役ですが皆様をおおてなしする幹事でもあります

おふたりになり代わりおもてなしをさせていただくのが

料理と言っても過言ではありません

結婚式でお料理にとってもこだわる方も多いのではないでしょうか？

 

ルージュルダンは食材にもとってもこだわります

野菜も野菜そのものを入荷し、仕込みをします

 

そして当日までにシェフと打ち合わせをします

ひとつひとつ、1品1品こだわっておもてなしをすることができます

実家で作っている野菜を取り入れる

この食材を使ってほしい

出身地のものを取り入れたい

 

このような要望もお応えすることができるのです

 

ぜひ、皆様もゲストにおもてなしをするお料理

こだわってみませんか？

 

私はいつか自分の結婚式で出身地(鹿児島)の郷土料理

「鶏飯」を取り入れたいと思っています

ご飯に錦糸卵、しいたけ、鶏のささみ、のり、パパイヤの漬物

など乗せてじっくり煮込んだ鶏ガラのスープをかけます

とってお美味しいんです♪



結婚式にお米！！なんて思う方も多いと思うのですが

最近ルージュアルダンではお茶漬けビュッフェも大人気です！

 

ぜひ気になる方はプランナーに聞いてみてください♪

 

日高みゆき

 

 

2018年1月29日＊いい肉の日

私の大切な同期がお嫁に行きました

姉妹店の豊田にあるお店、アージェントパルムにて結婚式を挙げました

年齢もあるのか…同期が次々とお嫁に行きます

そんなすごく幸せなことがここ数年続いています

いい肉の日…ということもあってお肉が大好きな新郎新婦＊

結婚式をするならこの日！とずっと決めていたそうです

挙式時間も11：29分

ぴったりにスタートしました！さすがです！

私の同期は明るくてすごく元気でいつでも自然体！

結婚式の日でも自然体すぎて…思わず笑ってしまうほどでした

いつも通りの同期にすごく癒されました＾＾

そしてお互いに出会うべくして出会ったんだなぁ。と感じるくらいお似合いで

一緒にいて本当に楽しいんだろうなというのが伝わってきました

何をしてる時も優しい目をしながら同期のことを見守っている新郎さん

この日だけでもその姿を何度も見ました

絶対に幸せにしてくれると確信がもてました

結婚式の一番の目玉は…！

牛タンタワーに入刀！

そしてこの牛タンをしゃぶしゃぶして…〆のお茶漬けに！！！



贅沢でとてもおいしかったです♪

結婚式ってやっぱり大好きです！

創るのも、出席させてもらうのも本当に楽しいです！

良き一日でした＊

本当におめでとう！同期が大好きです！



村越ななみ

 

 

 

こんにちは！厨房の上田です

今日のブログは結婚式において欠かせない

ウェディングケーキについてお話しさせて頂きます

 

私は来月末でウェディングケーキを作り始めて一年になります

約一年間ケーキを作ってみて感じたことは

一年間全く同じのデザインのウェディングケーキは無かったなー！

と感じました

 

写真映えのするフォトジェニックなケーキ



フルーツいっぱいの美味しそうなケーキ



生花を乗せた華やかなケーキ



共通の趣味や、好きなものを乗せたケーキ



生クリームではなくチョコレートにかえたケーキ



ケーキではなくおにぎり！！！！



などなどテーマも様々ありますが、

やはりテーマが一緒でも、お二人にしかないこだわりたいポイントは

こんなにも違うものなのだな、と感じました

 

勿論私たちもオリジナルのケーキやお料理になるように

皆様にそれぞれある大切にしたい想いや

こだわりたいポイントなど

直接お打ち合わせをさせて頂き、お二人のご要望に合わせた提案させて頂いています

 

改めてケーキの写真や打ち合わせの資料など見返すと

お二人だけのオリジナルケーキを沢山作らせて頂いたのだと感じ、

これからもお二人の想いに寄り添ったケーキを作らせて頂けるように頑張ろうと思います！

 

自分のウェディングケーキはやっぱり丸い三段の高さのあるケーキがいいなと思った上田でした

 

今日誕生した新夫婦はゆうさん＆もとみさん

とても落ち着いた雰囲気を持つお二人です

私はとっても仲良しなお二人の姿にいつも癒されています！

そんな私が大好きなお二人は人前式を選ばれました

ゲストの皆様の前で夫婦になる誓いを立て永遠の愛を約束しました！



誓いのキスはなんと手の甲に….!!　とってもロマンチックでした！

挙式後はガーデンでフラワーシャワーです！

ゲストの方からお祝いされながら花道を進むお二人は

本当に幸せいっぱいな様子でした！



続いて披露宴へと進んでいきます

ゲストの方とお写真を撮ったり、余興をいただいたりしながら

楽しく時間が過ぎていきます

披露宴前半のイベントはケーキ入刀です！

お二人がパティシェと相談しながらデザインをしてくださったケーキは

完全オリジナルのデザインです



ご両家の親御様のお手本バイトをしていただいてから

お二人によるファーストバイトも行いました！

とっても幸せそうでした！

ここでお二人は衣装をチェンジです

２着目の衣装にチェンジをしたあと２階から入場です



お色直し入場後も余興やゆうさんからのサプライズもあり

会場を盛り上げていただき　とても楽しく感動的な時間となりました！！

 



ゆうさん、もとみさん　本日は誠におめでとうございます！

とってもおおらかなお二人の雰囲気にいつも癒されていました！

そんなお二人の結婚式を担当することができて本当に幸せでした！

これからお二人で手を取り合って

幸せいっぱいな家庭を築いていってください！

またいつでも遊びに来てくださいね♪

末永くお幸せに….♡

 

お2人の担当　田中　菜津美

今日も素敵な新夫婦が誕生しました！

たけふみさん　まいこさん

穏やかで優しさあふれるたけふみさん

いつも明るくて笑顔が素敵なまいこさん

幸せな1日のスタートです！

挙式は人前式で行われました

おふたりらしい誓いの言葉で温かい和やかな雰囲気に包まれました



誓いの言葉の後はおふたりの大切なお子様へネックレスのプレゼント

恥ずかしながらもとても嬉しそうでしたね

新しい家族の始まりとなる素敵な挙式となりました

ガーデンでのフラワーシャワー

ゲストの皆様から祝福していただきました！



ガーデンセレモニーではブーケトスにトスバッティングと

とても盛り上がりましたね！

 

ここからはウェディングパーティーのスタートです♪

ゲストの皆様とお写真を撮ったり素敵な余興をいただいたりと

とても楽しい時間となりました

そしておふたりのこだわりが詰まったケーキに入刀です！



おふたりの先輩ご夫婦にお手本バイトをしていただき

おふたりも仲良くファーストバイトを行いました

 

お色直しの入場はたけふみさんによるインドダンス！

ご兄弟とご友人にもご協力いただき息ぴったりのダンスでした♪

そしておふたりの合図でテープシューター！



タイミングもばっちり合いとても盛り上がりましたね！

その後はデザートビュッフェでゲストの皆様へおもてなしです

ゆったりと楽しいお時間を過ごしていただきました

ウェディングパーティーの最後はおふたりからお子様へ

手作りのサプライズムービーを流しました

「これからもよろしくね」というおふたりの想いが

お子様へしっかりと伝わりました

「家族3人一緒」

おふたりの大切にしたい想いが溢れた素敵な1日となりました

 

たけふみさんまいこさん

本当におめでとうございます

おふたりとのお打合せはとても楽しく

いつもおふたりにお会いできる事を楽しみにしておりました

これからもおふたりの優しさで

温かく笑顔溢れる幸せな家庭を築いてくださいね

またいつでもルージュアルダンへお越しください

いつでもお待ちしております！

本当におめでとうございます



おふたりの担当　河合　諄奈

 

こんにちは

今日は結婚式について形に残してほしい”もの”を

ご紹介させていただきます

 

以前絶対結婚式で残してほしいものベスト３

にあげさせていただいたシネマエンドロールに続き・・・

本日はアルバムについて書かせていただきます

 

今の時代、スマートフォンでさえ画質がとっても鮮明で

ゲストも写真をたくさん撮り気軽に送れる時代になりました

 

プロのカメラマンさんに写真を残していただく方がほとんどです

その中でも残していただきたいものは”アルバム”です

 

写真のデータだと、パソコンで見返さないとみることができません

もちろん毎日見るものでないかもしれませんが

 

結婚記念日や友達が来たとき

親戚の集まりがあるとき

お子様が生まれて大きくなって一緒に見たり

「あの時とっても緊張したよね」

「ここのタイミングこうだったんだよ」

とたくさん素敵な1日にを思い返していただきたいです

 

私も実家に帰った時小さいころの写真や

親の結婚式のアルバムはたくさん見返します

 

皆さんも形に残してみてはいかがでしょうか？

 

そして先日私の同期が系列の会場ブルーブランで結婚式を挙げました！

この日は一緒に結婚式を創るではなくゲストとしてお祝いしました！



お祝いするのはとっても幸せです

同期らしいとっても素敵な結婚式でした

いつまでもお幸せに・・・☆

 

豊橋にも雪が降った日は友達と沖縄旅行に行き

まだ今年度雪を見ていない日高がブログをお送りしました♪

 

こんにちは！

今日のブログは久しぶりの登場になっておりました

田中がお送りいたします

書きたいことはいっぱいありますが

今日はＢＧＭの打ち合わせについて書きます♪

今日私は、2月のお客様と結婚式のＢＧＭを決めました！

使いたい曲はたくさんあるけど、どの曲をどのシーンで

使うのかが決めきれないというご相談でした

ネットなどを見ているといろいろな曲があって

いろいろな情報があってきっとわからなくなってしまうと思います

ルージュアルダンでは曲もお二人の好きな曲を

指定できるからこその悩みでもあると思います

でも！そんな時！私のお客様のように使いたい曲を持ってきていただければ

もちろん結婚式のプロなのでどのシーンでどの曲を使うとおすすめなのかなど

たくさんアドバイスをさせていただくことができます！

必ずいいアドバイスはできると思うので悩んでいる方はぜひ

お気軽にご相談ください♪

 

p.s.　先日、去年に担当させていただいたお客様と一緒にご飯を食べにいきました！

自分の担当のお客様とこうしてご飯に行くことがずっと憧れだったので

とても幸せな時間でした！式後もルージュアルダンでこうしてお会いできるのが

本当にうれしいです！このつながりを大切にしていきたいなと思った日でした！

それと食べに行った焼肉がおいしすぎました！！！！！

少しお値段しますがお勧めです！豊橋の方はぜひ記念日などに行ってみてください！



以上　田中がお送りしました～！

 

 

 

 

 

こんばんは！

ルージュアルダンの桑田です！

最近はとにかく寒いですね。

ここ３日間毎日鍋を食べて、英気を養ってます。笑

好きな具材を、好きな煮え具合で鍋をつつく。

自分の食べたいタイミングで食べる

これに限ると私は思います！！

 

結婚式のお料理もタイミングがとても重要です！

ルージュアルダンでは美味しいお料理を

ゲストの皆さんの食べるペースに合わせて

美味しく召し上がっていただけるタイミングでお料理を提供してます！

オープンキッチンはただ中が見えるだけではなく

ゲストの皆さんの食べるペースやタイミングを見たり

結婚式のシーンに合わせて盛り付けをしお届けしています！

ルージュアルダンではお料理にとてもこだわりをもって

新郎新婦、ゲストの皆さんにおもてなしをしてます。

是非皆さんにもお料理のこだわり感じていただければと思います。



今日のブログは桑田がお送りしました。

 

 

こんにちは！！

厨房の中野です！！

今日はお掃除について書かせていただきます

今日は月に一度のお掃除プロジェクトが静岡の姉妹店の

ラピスアジュールでありました

掃除を通して

会場をより知り会場への愛着を育み

会場を綺麗にして心も綺麗になるという

最高のプロジェクトなんです



 

 

私は掃除好きなので

休みの日は1日時間を忘れて部屋中掃除してしまうのです

一人暮らしするまでは、あまり掃除が好きではなかったのですが

一人暮らしを始めてから掃除の楽しさを知って

やめられなくなりました

掃除をしていると嫌なことなども

一緒掃除されたみたいで気持ちがすっきりして

すごく幸せな気持ちになるので

私は大好きです

その気持ちで毎日、店舗を綺麗にして

皆様が快適に最高の時間をお過ごしいただく為に

日々頑張っています！

綺麗なルージュアルダンでいつでもお待ちしております

 

それではこの辺で失礼します。

 

 

中野詩苑

スタッフブログをご覧の皆様、

こんにちは！

本日のブログは太田がお送りいたします。

 

先日のブログで2018年の春メニューが決まったと書かせて頂きましたが、

本日は3月から5月のお客様に来て頂きまして、春メニューの試食会を行いました！

 

この試食会は結婚式を控えた新郎新婦様だけでなく親御様にもご参加して頂くことができ、

実際に結婚式でお出しするお料理を召し上がって頂きます。

 

今回の試食会を参考にして頂き、お料理の打ち合わせの際には、

料理に関するご要望や想いを伝えていただけたらなと思います。

ゲストの皆さんがお料理をより楽しんで頂けるような、

おふたりこだわりのコース料理を一緒に創っていきましょう。

 

追伸*

本日、1月21日は私たち株式会社ブラスの社長である、

河合達明社長のお誕生日です！

 

一緒にお祝いしたかったのですが叶わず残念です…

 

おめでとうございます！



 

ルージュアルダンスタッフより