ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋の結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日岩嶋がお送り致します。

突然ですが皆さんは結婚式で1番力こだわりたいと思えるところはどこですか？

色々あるかと思いますが、ここではフルオーダーメイドのウエディングケーキについてお話させて頂きます！

私事ですが本日 パティシエ研修がありました。

そこでは講師の方からナッペや絞りの技術的な所と1つのウエディングケーキを作る上でナッペ絞りの重要性を学ばさせて頂きました。

初めは上手く出来ず苦戦した部分もありましたが、的確なアドバイスを頂き、最後にはスタートと比べて成長できた部分ができました。

これからも学んだことは吸収し、課題となった所はコツコツ練習を積み重ねていき成長していきたいと強く思いました！

最高の結婚式に理想のウエディングケーキを作り上げてお二人に喜んでいただく為、先輩方から沢山学び、練習を積んでいきたいと思います。


最高まで読んでいただきありがとうございました

本日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎しょうたさん　新婦もえさん

 

おふたりの素敵な１日をご紹介します！

 

おふたりの大切な１日はファーストミートでスタートしました

この日までウェディングドレスをしょうたさんに

内緒にしていたもえさん

対面した瞬間のおふたりの表情と

想いが伝わるハグとグータッチがとても素敵でした！



ここからは今まで大切に育ててくださった親御様

そして共に成長してきたご兄弟、姉妹との家族対面です

 

おふたりの晴れ姿を見たご家族はとても

嬉しそうな表情をされていました

感動の涙いっぱいの家族対面はとっても温かい時間となりました

 

いよいよ挙式のスタートです！

おふたりは挙式に教会式を選ばれました

 

新郎しょうたさんの入場です

皆様に温かな拍手でお迎えいただきました

続いてもえさんのご入場です

もえさんはお父様と入場いただき

お母様からヴェールダウンをしていただきました

とても温かい挙式のお時間を過ごしていただきました



 

ここからはアフターセレモニーのお時間です！

フラワーシャワーを行い

ゲストの皆様から沢山の「おめでとう！」のお言葉をいただきました

 

 

ここからはもえさんから女性ゲストの皆様へ

幸せのおすそ分けブーケトスを行い

ご友人に見事キャッチいただきました♪

しょうたさんからは大きなカップラーメンブーケを

投げていただき見事ご友人にキャッチいただきました！

 

いよいよ披露宴のスタート！

オープニング映像をご覧いただき

おふたりは２階からの登場です！

皆様から温かいお祝いのお言葉をいただき

沢山のお写真を撮りながら歓談のお時間をお楽しみいただきました

 

ご友人の皆様を代表してもえさんのご友人から

沢山の思い出とともにお祝いのスピーチをお届けいただき

もえさんへと沢山の想いが伝わった

とても素敵なスピーチでした

 

続いてはしょうたさんのご友人から余興をいただき

楽しく面白い余興と歌と共に会場全体が盛り上がる

余興をいただきました！

 

ここからは結婚式のメインイベントケーキセレモニーです！

おふたりこだわりのオシャレなケーキが登場！



 

おふたりに仲良くケーキへとナイフを入れていただき

ファーストバイトを行いました！

おふたりとも大きなスプーンで食べていただき

幸せそうな表情がとても素敵でした♪

 

 

おふたりはお色直しのためご中座です

もえさんはお姉様とご中座です！

普段から仲が良いお姉様とのご中座

呼ばれた時に涙するお姉様

おふたりの仲の良さが伝わるご中座となりました

 

 

しょうたさんは弟様と叔父様とご中座です！

兄弟のエピソードが思い出されるご中座で

しょうたさんがおふたりが大好きなことが

伝わるご中座となりました

 

 

おふたりは装い新たにガーデンから登場です！



 

皆様とのお写真を楽しんでいただいた後は

しょうたさんのご友人からスピーチをいただきました

沢山の時間を一緒に過ごされたご友人からの

スピーチは思い出が沢山詰まった

素敵なお時間でした！

 

披露宴もクライマックスへと進み

こうしておふたりの晴れの日は結びとなりました

 

しょうたさん　もえさん

本日は本当におめでとうございます！

ここまで沢山の準備を頑張ってきてくださったおふたり

ここに来るまで大変な事も沢山あったかと思います

当日は笑顔と涙いっぱいのおふたりを見て

私も結婚式を一緒に創れたことを本当に嬉しく思いました

これからもおふたりらしく

素敵な家庭を築いていってくださいね！

いつまでもお幸せに♡



 

RougeArdent

藤田 奈那

2022.6.25

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました

 



 

たくみさん＆ひかりさん

大切なゲストと一緒に過ごす特別な一日

おふたりにとって今日は「感謝を伝える日」

素敵な一日の様子をご紹介します

 

一日のはじまりは　新郎新婦同士で行うファーストミートから

お互いの晴れ姿をご覧になった瞬間

涙と笑顔が溢れます

 

❁　人前式　❁

ゲストの皆様に夫婦の誓いを見届けて頂く人前式

お母様にヴェールダウンをして頂き

お父様と一緒にバージンロードを歩いていただきました

バトンタッチの瞬間は　キュッと手に力と想いを込めて

誓いの言葉もおふたりらしい言葉で

とてもあたたかな挙式となりました



 

挙式の後はアフターセレモニーの時間です！

フラワーシャワーの後にはサッカーが得意なたくみさんプレゼンツ

サッカーボールトスをガーデンで行いました＾＾

豪華景品もご用意いただき　皆様に楽しんで頂くことが出来ました♪

 

❁　ウエディングパーティー　❁

 

いよいよパーティーのスタートです！

ゆったりと歓談や写真撮影の時間を楽しんで頂きました

久しぶりにお会いするご友人と楽しくお話しされている様子が印象的でした

たくみさんご友人からの愛のこもったスピーチを頂いた後には

ウエディングケーキセレモニーです！

 

実はルージュアルダンの元厨房スタッフ上田はるなさん（通称 はるさん）のご友人であるひかりさん

久しぶりにパティシエはるさんのケーキを見ることができ

私自身もとても嬉しい瞬間でした！

 



 

いちごが可愛らしい1段の丸形ケーキにドリップソースをかけて完成です♡

素敵な３SHOT✨

 

お色直し入場では2階階段から登場です！

カラードレスの色当てクイズでゲストの皆様にはペンライトを振って頂きました！

とても綺麗な景色でした…♪♪

 



 

タキシードとカラードレス　ガラッと印象も変わって

おふたりとも本当にお似合いです…！

ちなみにカラードレスはパープルが正解です♪♪（会場のお花が大ヒントでした！）

 

パーティー後半はデザートビュッフェのおもてなしで

ゲストの皆さんもとても喜んでくださいました！

ラストにはひかりさんのご友人からのスピーチを頂き

パーティーはあっという間にラストスパート

 

無事おひらきとなりました

 

たくみさん　ひかりさん

本日は本当におめでとうございます！

ひかりさんと初めてお会いしたのは

はるさんと一緒に来てくださったランチの時でした

その後まさか結婚式の担当を任せて頂けるとは思わず

とても嬉しいご縁に感謝の気持ちでいっぱいです

美男美女で優しくておしゃれで…素敵すぎるおふたりの未来が明るくなるような

幸せな一日になっていたら私もとても嬉しいです！

また新たな家族と一緒に3人でお会いできることを

心から楽しみにしております！

ずっとずっとお幸せに♪



Rouge Ardent

太田 真琴

豊橋の結婚式場ルージュアルダンスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは髙橋がお送りいたします。

だいぶ気温も上がってきて日差しの強い日が
続いておりますが、皆様いかがお過ごしでしょうか。
お出かけの際はぜひ暑さ対策をして暑さを凌ぎましょうね！

私事ではございますが先日いただいた休暇で
熱海旅行に行ってきました。

まだ行ったことのない場所に行き、何か新しい発見があればと思い
初めて熱海を訪れましたが、熱海での観光はもちろんのこと
特に宿泊した旅館の素敵なサービスにより
とても素敵な1日になったので、今日は少しその素敵な経験を
お話させてください！

その日は、当日誕生日を迎える友人と熱海に訪れており
私も素敵な1日にしてあげたいと張り切っていました。
宿泊施設には事前に誕生日であることを伝え
夕食のデザートに熱海プリンを追加していただけることに
なっていました。

それだけでも良い1日になるだろうなと確信していましたが
宿泊施設に着きチェックインを済ませると
なんと受付スタッフの皆さんが
「今日お誕生日なんですね！おめでとうございます。
素敵な1日にしてくださいね。」と声をかけてくださり
スタッフ全員でお祝いしてくださいました。

お部屋に案内をしてくださったスタッフの方にも
「一緒に素敵な日にしますので楽しんでくださいね」と声を
かけていただき、スタッフの皆さんの
＂全員でお客様の思い出に残る素敵な1日を創ろう＂という
想いがとても伝わってきて、祝う側だった私も
とても幸せな気持ちになりました。

夕食のデザートの際も、スタッフの方も一緒に
お祝いを盛り上げてくださったり、次の日に帰る時には受付の方から
「昨日は素敵な誕生日になりましたか？本日も特別な日になりますように」と
熱海のお土産までいただき、最後の最後まで
素敵なサービスをしてくださったことで満足を超える感動の1日となりました。

＂1組1組のお客様を大切にすること＂

＂スタッフ全員で素敵な1日を創ろうという想い＂

これはルージュアルダンでもとても大切にしていることです。

改めてサービスを受ける側になってみて
スタッフ全員が同じ想いで、その想いが伝わるサービスは
素敵だなと思いました。
お客様に対する声掛け1つでも、その方にとって
嬉しい瞬間を創ることができ、素敵な1日の始まりに
なるかもしれないということを感じることが出来ました。

新郎新婦にとっても、ゲストの方にとっても
素敵な1日となるようにルージュアルダンのスタッフ全員で
これからも想いを大切に結婚式をお支えしていきます！

写真はデザートで提供してくださった熱海プリンです！
アイス風になっていて、新食感でとても美味しかったです。



ルージュアルダン　髙橋

ルージュアルダンスタッフブログを

ご覧の皆様こんにちは！

厨房の海瀬です！

だんだん暑くなり

夏らしくなってきましたね！

会場見学のお客様には

季節限定のドリンクを提供しています

夏にぴったりのドリンク2種類です

一つ目は、ライチソーダに

エルダーフラワーのラムネを入れて

しゅわしゅわを楽しんでもらえる

ドリンクになっています！

ラムネには塩も入っているので

少し塩味も感じる

爽やかなドリンクになっています！

二つ目はピーチジャスミンです

桃シロップを入れた

少し甘いジャスミンティーに

桃の果肉入りジュレが入ったドリンクです！

8月までの季節限定になっています

会場見学に来た際は

ぜひ楽しみにしていてください！

‎豊橋 結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日は厨房の高畑がお送り致します！

 

早速ですが、本日のブログでは私が最近とても嬉しく感じた事をお話させて頂きます！

 

実は先月にルージュアルダンで結婚式を挙げられた新郎新婦さんおふたりと担当プランナーの私の同期の武内プランナーと４人で先日ご飯に連れて行って頂きました！

 

このおふたりはウェディングケーキの打ち合わせの時からとても気さくにお話しして下さって、結婚式当日までに何度かお会いした時もいつも笑顔で声をかけて頂いていました！

仲良くして下さったおふたりにはとても想い入れがあり、結婚式が結んだ後は武内プランナーと寂しい気持ちになっていたのですが、おふたりから結婚式の打ち上げ行こう！と声をかけて頂いて、初めての体験だったので私自身とても嬉しかったです！

そこではおふたりの口から結婚式最高でした！というお言葉を頂けて、その他にも結婚式当日の様子や準備段階の事など色々なお話しを聞くことが出来てとても楽しくいい時間になりました！

 

結婚式当日まででは無くその後もこうして繋がれる事がとても嬉しく思いました。

 

今まで出逢った新郎新婦さん

これから出逢う新郎新婦さん

全ての出逢いに

改めて感謝の気持ちを大切にしたいなと思いました。

 

最後までご覧頂きありがとうございました。

 

最後は大好きなおふたりとのお写真‪‪☺︎‬



 

rouge ardent   高畑 理子

 

 

 

 

 

本日も素敵な新夫婦が誕生しました

 

新郎　だいちさん

新婦　ほのかさん

おふたりの笑いと涙に包まれた1日を　ご紹介いたします

 

～ファーストミート～

ほのかさんからサプライズで手紙をご用意してくださいました！

だいちさんにはお手紙を読みながらほのかさんを待っていただきます

手紙を読んでいるときのだいちさんの表情はとても素敵でした

そしてついにおふたりがご対面、、、



おふたりとも涙されながら　日頃の想いを言葉にしてくださいました

とても感動的なシーンになりました

 

～家族対面～

誰よりもおふたりの傍で支えてくれたのは

ご両家のお父様とお母様です

ご対面をした瞬間親御様の目からは大粒の涙が

とても感動に包まれていました



～人前結婚式～

 

大切な皆様に向けて誓いを立てる人前式を

おふたりはお選びになりました

誓いの言葉では　日々の生活の中で気を付けることを

皆様の前で誓ってくださいました

おふたりらしく笑いのあるとっても素敵なお言葉でした

またこれからもずっと幸せが続きますように、、という願いを込めて

植樹式を行いました

平和の象徴であり　夫婦の木と呼ばれるオリーブの木

ゲストの皆様やご両家の親御様に土や肥料を入れていただき

おふたりにご実家のお水を注いでいただきました

～ガーデンイベント～

ガーデンをとても気に入ってくださっていたおふたり

ガーデンでケーキイベントを行いないました

おふたりがたくさんこだわったケーキの登場です！

真っ白でシンプルなケーキはとてもおしゃれでした☆

おふたりともBIGスプーンでファーストバイトを行います

ゲストの皆様もとっても盛り上がっていましたね



～ウェディングパーティ～

”ゲストの方とゆっくり話せる1日にしたい”

”笑いのある結婚式にしたい”

そんな想いでずっと準備を頑張ってくださっていたおふたり

ゲストの皆様が楽しんでくださるように

おもてなしをたくさん用意してくださいました



1番おふたりがこだわったシーンは何と言ってもお色直しです！

 

 

お色直し入場では　おふたりご用意の

”カメラご用意”と書かれた紙をやぶっての登場です！

和装にお色直しをされたおふたりの登場にぴったりでしたね

ゲストの皆様も驚かれていました

 

その他にも大切なご友人の皆さまからのスピーチや

皆様とのご歓談や写真撮影を楽しみながら

おふたりのパーティーはお開きとなりました

 

だいちさん　ほのかさん

本日は本当におめでとうございました

おふたりと出逢ってから今日までで　約1年が経ちましたね

おふたりの一生に一度の特別な日を　担当させていただき

ありがとうございました

お打ち合わせで　趣味のお話を聞かせて下さったこと

私自身もおふたりとのお打ち合わせがとても楽しかったです！

 



これからもおふたりとおふたりの大切な皆様が

笑顔と幸せに包まれることを　心から願っております

本日は本当におめでとうございました

ルージュアルダン　今井

本日も素敵な新夫婦が誕生致しました

新郎　つばささん

新婦　まみさん

ご家族の皆様　そして職場やご友人の皆様を

とても大切にされているおふたり

おふたりの結婚式は２部制で行い

それぞれのゲストの皆様と心から楽しめる時間となりました＾＾

そんな幸せな１日をご紹介いたします！

 

～ファーストミート～

おふたりの幸せな１日の始まりは　ファーストミートから始まります

つばささんは消防士という事で儀礼服！　バッチリきまっていました☆

そんなつばささんは　少し緊張した表情でまみさんのご登場を待ちます

まみさんはボリュームがあり　バックスタイルのデザインがとても素敵な

ウェディングドレスをお選びになりました

とってもお似合いで素敵すぎました＾＾

そんなおふたりがご対面



いつも通りの笑顔が溢れ　おふたりの緊張が少し和らいだようでした♪

そしてここでつばささんからまみさんへ

サプライズのお手紙をお読みいただき　まみさんからは涙が溢れておりましたね

感動的なファーストミートとなりました

 

【第１部】

～挙式～

おふたりは教会式をお選びになりました

挙式ではご親族の皆様のみご参加いただきました

牧師先生からの問いかけに　おふたりから

「はい　誓います」と力強くお答えいただきました

ご両家の親御様も　おふたりの儀礼服　ウェディングドレス姿を

嬉しいような　少し寂しいような表情でご覧になっておりました

ご親族の皆様にご参加いただき

とてもあたたかな雰囲気の挙式となりました



 

～ガーデンセレモニー～

ここからはガーデンセレモニーのお時間です！

ご親族の皆様と集合写真を撮影し

おふたりとのお写真撮影のお時間をゆっくりお取りしました

ご両親と撮影したり　ご兄妹と撮影されたり　おばあ様と撮影したりと

ゲストの皆様も　おふたりとお写真撮影ができてとても嬉しそうでした＾＾

 

～お食事会　前半～

ここからは改めておふたりをお迎えして

ご両家ご親族の皆様とお食事会のスタートです！

乾杯のご発声をおふたりからいただき

その後は　おふたりが各テーブルにご挨拶にまわりました

普段なかなかゆっくりお話しをする機会がないご親族の皆様と

ご歓談のお時間を過ごされ　ご親族の皆様も喜ばれておりましたね

 

～ご中座～

ここでおふたりは　お色直しの為ご中座となります！

おふたりはご中座のエスコート役に　おばあ様をお選びになりました

おふたりから呼ばれた瞬間　おばあ様はとっても嬉しそうでした＾＾

おふたりの感謝の想いがしっかり伝わったのではないでしょうか

感動的なご中座となりました

 

～お食事会　後半～

お色直しされたおふたりは　ガーデンからご登場されました！

つばささんは儀礼服からカーキ色のタキシードへ

まみさんはネイビーのカラードレスへお色直しされました＾＾

おふたり共とてもお似合いでした♪

その後は　お色直しされたおふたりとのお写真撮影と

デザートタイムをゲストの皆様にお楽しみいただきました

お食事会ラストは　親御様へ感謝の想いをお伝えするお時間です

花束とブートニア　そして記念品へ感謝の想いを込めて

ご両家の親御様へお渡しいただきました

ご家族　ご親族の皆様にゆっくりお過ごしいただけ

おふたりの感謝の想いがしっかりと伝わった　挙式とお食事会となりました

 

【第２部】

そして午後は　職場の皆様とご友人の皆様をお呼びして

１.５次会風披露宴のスタートです！

～アフターセレモニー～

１.５次会の始まりは　フラワーシャワーから始まります！

ゲストの皆様にはおふたりを

祝福のフラワーシャワーでお迎えいただきました＾＾

そしてここからは　まみさんから女性ゲストの皆様へ

幸せのおすそ分け「コスメブーケトス」です！

見事キャッチされた方はとても喜ばれておりましたね

その後はゲストの皆様とのお写真撮影のお時間を　ゆっくりお取りしました

 

～１.５次会　前半～

つばささんの妹様手作りのオープニングムービーを上映し

おふたりは扉口からご登場です！

つばささんの職場の方から乾杯のご発声をいただき　ここでキッチンのご紹介です！

まみさんから「キッチンオープン」の掛け声をいただきました

キッチンの中にはコック服姿のつばささんが！

カッコ良くフランベパフォーマンスをご披露いただき

ゲストの皆様から大歓声があがっておりました＾＾

そして登場されたつばささんの手にはある物が・・・

新郎側の各卓代表の方を前にお呼びして

ここでロシアンシュークリーム大会のスタートです！！！

お集まりいただいた皆様に　シュークリームを１つずつ選んでいただき

一斉に召し上がっていただきました

なんと・・・つばささんのご希望で全員わさび入り！！！

召し上がった方はとても辛そうでしたが

その表情をご覧になられたゲストの皆様は　大盛り上がりでしたね！

面白い事好きなつばささんらしい　楽しいイベントとなりました

その後ゲストの皆様には　カジュアルに楽しんでいただけるよう

おふたりからのビュッフェのおもてなしを楽しんでいただき

おふたりとのお写真撮影のお時間もゆっくりお取りしました♪

その後はつばささんの職場の同期の皆様から　大変盛り上がる余興をいただきました！

つばささんが職場でとても愛されていらっしゃる事が伝わり

同期の皆様との熱い絆が感じられるお時間となりました

 

～ウェディングケーキセレモニー～

ここからはウェディングケーキセレモニーです！

おふたりのウェディングケーキは　オシャレな２段のケーキです！

仲良くウェディングケーキにナイフを入れていただき



ここからはファーストバイトのお時間です！

つばささんには　まみさんがご用意されたスコップで召し上がっていただきました！

豪快なファーストバイトに　ゲストの皆様も拍手喝采でした＾＾

 

～ご中座～

ここでおふたりはお色直しの為にご中座となります

つばささんは余興を担当してくださった同期の皆様と

まみさんは幼馴染のおふたりをお選びになりました

呼ばれたゲストの皆様はとても喜ばれており

まみさんの幼馴染のおふたりからは涙が溢れておりましたね

それぞれの絆の深さが伝わる　感動的なご中座となりました

 

～１.５次会後半～

お色直しされたおふたりは２階からのご登場です！

ゲストの皆様には　受付でカラードレス色当てクイズにご参加いただき

まみさんのカラードレスの色だと思うペンライトをお選びいただきました

再入場では　お選びいただいたペンライトを振っていただき

おふたりのご入場を盛り上げていただきました♪



見事カラードレスの色を当てたゲストの皆様には

プレゼントをお渡ししながらテーブルラウンド！

ラストには　おふたりからゲストの皆様に向けてシャンパンクラッカーを行い

とっても盛り上がる入場となりました＾＾

入場の後は　ゲストの皆様にデザートビュッフェをお楽しみいただき

お色直しされたおふたりとのお写真撮影のお時間をゆっくりお取りしました

その後は　まみさんの職場の方が中心となって作成いただいた

まみさんにとって大切な皆様から集めたメッセージDVDの余興と

まみさんの親友の方から感動的なスピーチをいただきました

まみさんからは涙が止まりませんでしたね

笑いあり　涙ありの最高のパーティーとなりました＾＾

 

つばささん　まみさん

本日は誠におめでとうございます！

お食事会　１.５次会　全く違った雰囲気でしたが

それぞれのゲストの皆様が楽しんでいただる　最高の時間だったと思います

おふたりと出逢って１年２か月

私にとっては長いようであっという間でした

きっと毎回のお打ち合わせが　とっても楽しかったからだと思います＾＾

悩んだ事も多かったかと思いますが　今日こうしておふたりの幸せな笑顔を

たくさん見る事ができて本当に本当に幸せでした

改めておふたりの担当を任せていただいて　本当にありがとうございました

またいつでも遊びに来てくださいね！

ずっとずっとお幸せ・・・♡



Rouge Ardent 河合諄奈

豊橋の結婚式場 ルージュアルダンのブログをご覧の皆様こんにちは。
本日は大野がお送りします。

皆様、現在豊橋・浜松エリアの結婚式場で行っている
AAAプロジェクトをご存じでしょうか？

AAAプロジェクトとは？
ブラスグループが運営する豊橋・浜松エリアの結婚式場
「ルージュアルダン」「マンダリンアリュール」「アーブルオランジュ」にて
【挙式済み】【挙式予定】のみなさまを対象としたイベントです。
店舗名のアルファベットからとったイベント名は「aaaプロジェクト」です。

「aaaプロジェクト」の内容は【ご当地グルメ美味いもん旅】。
毎月・店舗ごとに決めた全国のご当地グルメを
楽しんでいただくイベントとなっております。
「旅行に行って美味しいものが食べたい！でもコロナ禍でなかなか行くことができない…」と思っている方におすすめです。

ブラスファミリーはもちろん、ご親族やご友人など、
一般の方もご参加いただくことが可能です。

昨年2021年の10月から始まり、毎月開催してきました。
毎月とても好評で多くのお客様に参加していただいております！





















7月も開催することが決定しました！
【詳細】

＼aaaプロジェクト／
7月イベント開催一覧（豊橋・浜松）
———————————-
【ROUGE ARDENT（ルージュアルダン）～豊橋～】
■日程：2022年7月30日（土）
■時間：11：30～14：30
（13：30最終受付・14：00ラストオーダー）
■7月イベントテーマ：「千葉県」
夏だ！屋台グルメ～千葉観光すんべ！～
千葉名産品を使用したフードをイメージしたビュッフェと、
お子様向けの手作りうちわ作り体験


是非皆様のご参加お待ちしております！


ルージュアルダン 大野

ルージュアルダンのブログをご覧の皆様こんにちは！！

厨房の岩嶋です。

本日は少し前にありました私の賄いデビューについてお話させて頂きます。

私事ですが先日賄いデビューを致しました。

デビュー日が決まってから賄いを作るにあたり、色々なことを考えなければなりません。

何を作るのか、

それを時間内に完成させるにはどんな段取りかあり、

何が必要なのかなど、

普段積極的に自炊をしているのですが

自分以外の人にふるまうとなるととても不安でした。

気持ちの面でも

おいしいと言って喜んでもらいたいと言う思いもありました。

先輩方のアドバイスもあり無事作り上げることが出来ました。

今回作らさせていただいたのは、タコライスです。

先輩方においしいと言っていただけたこととても嬉しく感じました。

私たちの仕事はおいしい料理を提供し皆様に食べていただき、おいしいと笑顔になって貰うことです。

私にとってパティシエになりたいと思ったきっかけであり、

仕事を通してのやりがいだと思っております。

これからも皆様に喜んでいただき笑顔を作れるそんなパティシエになれるよう学んでいきたいと思います。



最後まで読んでいただきありがとうございます。