ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

今日は島田シェフと一緒にケーキの打ち合わせをしました☆



ケーキの打ち合わせでは、

お2人が一生懸命ケーキのイメージを膨らめ、

島田シェフがいろんなアイディアを出し、

担当の私は一生懸命にケーキの絵を描きます♪



島田シェフの描いた絵と見比べながら、

お2人が完成したケーキをよりイメージしていただけるように描きます…



描き描き。。。



時には「それなんですか!?笑」と

笑われてしまうこともありますが、精一杯の絵心です!



メモメモ

例えばこんな感じに☆



細かく丁寧に決めていきくので、

生クリームの絞り方や側面の柄もメモします。







この絵を基にケーキが作られていくのでとっても大切です!

(島田シェフがもっとわかりやすい絵を描いてくれていますので、ご安心を☆)





こうして出来上がったケーキがこちら!!



ムックケーキ



絵とだいぶ違って、とっても可愛らしく完成です!

島田シェフの腕の凄さがうかがえますね☆







お2人と一緒に案を練って、話し合って、

一生懸命絵を描きながらイメージを膨らませて作るウェディングケーキ☆

結婚式当日に想像以上のケーキに出会うお2人。

こんなに素敵に出来上がってくるので、

ゲストの方はもちろん、お2人も大感激間違いなしです!!



思いが形になる。

その瞬間がたくさん見られる、結婚式。







今週末のケーキにより期待してしまう、桑原でした☆