ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんにちわ!

本日は厨房の島田がお送りします!



突然ですが、

みなさんはどんなお菓子が好きですか?





サクサクとしてバターの風味が楽しいパイ菓子!



ほろっとくずれ、ヴァニラの香りがただようサブレ・ヴァニーユ!



生地と中のガナッシュクリームがしっとりと絶妙にマッチしているマカロン!







まだまだたくさんのお菓子はありますが、



中でも、私の一押しのお菓子はフィナンシェです!



芳醇なバター香りとアーモンド香ばしさ・・・



リッチな配合の生地なので、とてもしっとりとしています。



袋を開けた瞬間から

バターとアーモンドの香りがただよいます。



幸せを感じる瞬間ですね。







今ではお菓子屋さんだけではなく、スーパーさんやコンビニさんでも

手軽に購入できますね!



お店によって味や風味は異なりますが

そこがお菓子を食べる楽しみでもありますね!







甘いお菓子と苦みの効いたエスプレッソ・・・



皆さんも大好きなお菓子とドリンクで

素敵なティータイムをお過ごし下さい。





島田