ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！厨房の島田です！





梅雨に入り、湿度も高く　気温も高くなり

どんよりとした毎日ですね！



体調が優れない方も多いのではないでしょうか？



これから夏にかけて気温も日に日に上がっていきます！





今日は、夏バテ予防の一つを紹介させてください！









～その１～ビタミンＢ１を摂取する！



暑い季節には体内の糖を燃焼させるビタミンＢ１が

他の季節の２～３倍消費されビタミンＢ１不足になるそうです。

不足すると糖がエネルギーに変わらず、疲労物質の乳酸が溜まっていってしまい・・・・

結果、夏バテ状態に・・・。



例：豚肉、うなぎ、鯛、ブリ、モロヘイヤ、大豆、玄米、ホウレンソウ、ごま　など。







～その２～アリシンを摂取する！



摂取したビタミンＢ１を効率よく吸収できるように促してくれるのが　アリシン！



例：にんにく、ニラ、ネギ、玉ねぎ　など。









～その３～ビタミンＣを摂取する！



ビタミンＣは体内の疲労物質、乳酸の排出を促す働きがあります！

まさに救世主ですね！



例：梅干し、レモン、グレープフルーツ、オレンジ　など。









ただ、日々の生活の中で完璧にこの３つを摂取するのは大変だと思います！なので、





食後できるだけフルーツを食べる！

など、ちょっとした意識の積み重ねで夏バテは防げると思います！



今年の夏は、皆さん元気一杯に乗り越えましょう！





厨房　島田