こんにちは
最近暑い日が続いてますね!!
そんな今日はルージュアルダンでスタッフ試食会が、
行われました!!
スタッフ試食会とはお料理を運ぶサービススタッフが次の季節のメニューをフルコースで食べて、
ゲストの方にどう説明するか、どう食べるのがオススメなのかを考える会なのです!
ルージュアルダンはプランナーもお料理を運ぶので僕たちも勉強させていただきました!
毎回、お料理に季節の特徴が出ていて勉強になることばかりです!!
結婚式ではお料理も楽しみにしているゲストの方が多いです!
そのお料理を最高の状態で食べてもらえるように日々学んでいきます!!
小田