こんにちは!
ルージュアルダンで働いて2年目になりますが、
はじめてブログを書く厨房の寺田です。
以前ブログでおだけんが軽く紹介してくれていましたが
みんなからは、てらみとかてらちゃんと呼ばれています。
わたしはパティシエをしています。
昔からウエディングケーキを作るのが夢だったので
今こうして作らせていただいて責任感とやりがいを感じています。
先日、支配人に言われてケーキを作った数を数えてみたら
今年の1月からケーキを担当し始めて、
来週の日曜日の方で100組のウエディングケーキを
作らさせていただいたということが分かりました!
そしたら昨日同期プランナーのりさから
100件おめでとー!!
と、プレゼントをもらいました。
うれしすぎて泣きそうになったのは内緒です。(笑)
こうしていろいろな人に支えてもらいながら
ケーキを作れている幸せを噛みしめながら
日々成長していけれるように、これからもがんばっていきます!
寺田裕美