ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！

少し前のブログでＣ１グランプリ

団体戦についてお送りしたので今回は

個人戦に出させて頂いた中野がお送りします。

 

個人戦は

“会場見学にお越しいただいた方に出すデザート”

というテーマでした

 

私自身、１からメニューを考えることが初めてで

どんなデザートが出てきたら嬉しいのか…

たくさん悩んで本屋さんにも

ほぼ毎週のように通いました

最初は大変と思っていましたが

一つやってみたいことが思い浮かぶと

あれもやってみたい！

これもやってみたい！

とたくさん浮かんできて楽しみながら

考えることができました！！

先輩方にいろんなアドバイスをいただき

一品考えることができました

賞に入ることはできなかったのですが

すごくいい経験をさせて頂きました

 

そして本日、私と学生の時からの友人が

レストランに来てくださり

グランプリの時に作ったデザートを出させて頂きました

「おいしい！」と言っていただき

すごく嬉しかったです

 

本日のブログは同じ料理の道で頑張っている友人に

久しぶりに会えて嬉しかった中野がお送りしました