ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさんこんにちは！

7月になり本格的に夏が近づいて来ましたね！

本日はプール　海　バーベキューなど

夏らしい事がしたいと考えている河合がお送りします！

 

突然ですが皆さんは

ウェディングケーキの意味

を知っていますか？

結婚式では欠かせないウェディングケーキ

ケーキ入刀は結婚式で必ずと言っていいほど行われる演出です！

 

そんなウェディングケーキは昔から「幸せの象徴」と言われています

そして最近ルージュアルダンでも大人気の三段ケーキ

実は一段ずつに意味があるのです！！

 

諸説あるのですが

一番下の段は

「当日のゲストへ配る為」

二段目は

「当日来られなかったゲストへ配る為」

一番上の段は

「一年後の結婚記念日に2人で食べる為」

という意味があるそうです！

 

最近は生クリームを使用した「フレッシュケーキ」が定番ですが

ウェディングケーキが登場した18世紀頃はシュガーケーキが定番だったようで

「シュガーケーキ」は保存状態が良ければ半永久的に保存できるそうです！

なので昔は一年後の結婚記念日にも食べられたんですね！

 

「フレッシュケーキ」では一年後に食べる事はできませんが

意味や歴史を知るとウェディングケーキのデザインを考える事が

より楽しくなりますね♪

悩んだ時はぜひルージュアルダンのパティシエに相談してみてください！

想いを込めた世界に１つだけのウェディングケーキを一緒につくりましょう！



ROUGE ARDENT 　河合 諄奈