みなさまこんにちは!
本日のブログは厨房の野地が担当致します
早速ですが、もうすぐクリスマスですね!!
ルージュアルダンも24日にクリスマスの特別ディナーが行われます
このディナーでは結婚式とは一味違うクリスマスのために
厨房メンバーが一品ずつ考えた特別メニューをご用意しております
なので厨房メンバーは最終調整で大忙しな今日この頃です!!
ご用意しているメニューはなんと8品もございます
普段の婚礼メニューとの違いは
前菜の前のアミューズがあること
デセールがアヴァンとグランの二品あること!
このクリスマスディナーはお料理がメインのイベントですので
よりメニューの構成も本格フレンチらしく
そして、少し遊び心のあるメニューを楽しんで頂けるものとなっております
24日のクリスマスがより素敵な夜になるように
お席の飾りつけや会場の雰囲気もガラッと変え
結婚式の時とは違ったルージュアルダンを楽しんで頂けるように
準備をしております
私もルージュアルダンで過ごす初めてのクリスマスディナーですので
とても楽しみです!!
みなさま素敵なクリスマスを是非お過ごし下さい
RougeArdent 野地隆太