ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

１月とは思えないほど暖かい日が続いていますね！

本日は早くも春を感じている河合がお送りします♪

 

ご存知の方も多いかと思いますが

ルージュアルダンでは結婚式で提供するお料理が年に４回変わります！

その時期に旬を迎える食材をふんだんに使用して

季節を感じていただけるメニューをシェフが考案しております

タイトルにもあるように３月から春メニューが始まります！

その春メニューをスタッフが試食して勉強する

スタッフ試食会が昨日開かれました☆

結婚式当日　新郎新婦に代わっておもてなしをするのはスタッフです

新郎新婦が選んで　準備したお料理を

楽しんでいただくには　お料理の説明が不可欠です

提供している料理を自分で食べて知る事によって

ゲストへ自信を持って説明ができ

ゲストのお料理に対する期待度を上げる事ができます

その為　料理説明はとても大切な事なのです

昨日学んだ事を無駄にしないよう

３月から始まる春メニューのお料理説明をしていきたいと思います♪

春に結婚式を挙げるお客様は

ぜひ試食会を楽しみにしていてくださいね！



Rouge Ardent 河合　諄奈