ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋の結婚式場ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

 

本日は厨房の鈴木が担当いたします。

 

梅雨明けも目前でいよいよ夏本番が近づいてきましたね！

皆様は毎年どのようにして、夏を過ごしているのでしょうか？

 

私は夏といえば川！

そして海！というイメージが強く、社会人になった今でもどちらかには足を運んでいます。

 

今回はそんな川について話そうと思います。

 

皆様は「川」と言われたら何が思いつきますか？

 

私は川といえば「川魚？」

川魚といえば「鮎！」

そうです、今が旬の「鮎」を思いつきました！

 

鮎は6月〜8月の中でも７月が美味しいと言うのを聞いたことがあります。

 

つい先日、実家に戻る機会があり

その時に祖父から鮎を頂いたので、帰宅後

早速「鮎の塩焼き」にして食べてみました。

 

その時の鮎がこちらです。

 



 

私は一人暮らしをしているのですが、一人だとなかなか魚を食べる時がないので、良い機会だと思いました。

もちろん、味の方も美味しかったです！

 

大雨が続く中ではありますが、梅雨が明けたら是非

美味しい鮎を食べに行きたいと思います！

 

Rouge_Ardent   鈴木　拓実

https://www.rouge-ardent.net/hospitality/