ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋の結婚式場
ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!

本日は厨房の鈴木が担当致します。

今回は先日食べた料理について書いていこうかと思います。

私はいつもはフレンチを作っているのですが、今回は和食のコース料理を食べに行ってきました!



これは2品目の茶碗蒸しなのですが、普通の市販のものよりも柔らかく仕上がっていてとても美味しかったです。

その他の料理ももちろん美味しく、鮎ご飯などもあったのですが

何よりそれぞれの器がお洒落で季節や食材によって器を考えることも大切だと改めて思いました。

この感性をこれからも活かして行きたいと思います!

Rouge_Ardent 鈴木 拓実