ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

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ご覧の皆様こんにちは！

厨房の海瀬です！

9月に入りましたが

まだまだ暑い日が続いています

今年に入りブラス社員の結婚式に

たくさん携わることができました！

ルージュアルダンでも4組の

社員式がありました！

そして9月1日、東静岡にある

ラピスアジュールで

夏最後の社員式がありました！

姉妹店であり私の地元沼津にある

オリゾンブルーで一緒に働いていた

高原支配人と元PJすいみーの結婚式でした！

たかみんさんは今は千葉にある

店舗の支配人ですが

オリゾンブルーオープンからたくさん

お世話になった支配人です！

すいみーはオリゾンブルー

オープニングPJとして

たくさん頑張ってきてくれて

パートナーのセオリーさんに就職してからも

私の結婚式のブーケを作ってくれたりと

一緒に頑張ってきたふたりの

ウェディングケーキを任せて頂きました！

1段づつ形が違い

だんだんと角がなくなっていき

最後には丸くなるケーキになっています！

これには、ふたりが今まで大変だったことを

ひとつひとつ乗り越えていって

最後には丸くおさまるという

意味が込められた

ウェディングケーキになっています！

たくさん時間をかけておふたりと

打ち合わせをしました！

嬉しい気持ちもありプレッシャーもあり

でしたがなんとかケーキを

完成させることができました！

結婚式の一大イベントでもある

ケーキ入刀で登場するウェディングケーキを

任せてもらえる嬉しさや

おふたりの思いを形にする責任を

これからも忘れずにこれからも

ひとつひとつ丁寧に仕上げていこう、と

改めて思った1日でした！

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ご覧の皆さん！こんにちは！

本日のブログは厨房の北折がお届けします！

 

9月になりましたね！

気温も一気に涼しくなって

過ごしやすい季節がやってきました！

 

9月ということで

ルージュアルダンのお料理も

秋のメニューへと変わります！

 

ルージュアルダンでは季節に合わせた

お料理を皆様にお届けしています！

この写真は去年のこの秋の季節のデザートです！



今年のデザートも秋の味覚をたっくさん盛り込んだ

一皿となっています！

デザートだけではなくお料理も秋らしさが詰まっているので

皆さまの目の前に運ばれる瞬間を楽しみに

お待ちいただけると嬉しいです！

最後までお読みいただきありがとうございました！☺︎