ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋の結婚式場

ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日は厨房の鈴木が担当いたします。

 

今回は先日食べに行った、和食のコース料理について書いていこうと思います！

 

このお店は以前、夏メニューバージョンを紹介しました。

そして今回は、秋メニューが出ていたので足を運びました！



これは最後に出てくる料理で、焼き物３種盛りとご飯です。

特に紹介したいのはご飯です！

このご飯は｢栗と黒豆のおこわ｣になっており、もち米のモチモチとした食感と栗の甘みがとても合っていて美味しかったです。

お米で美味しい！と驚くのは久しぶりで、家でも作ってみたいと思うと共に、皆様にも是非オススメしたい「おこわ」だなと思いました！

 

Rouge_Ardent     鈴木 拓実