ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。

こんにちは!

本日は厨房の岩嶋がお送り致します!

もう夏も過ぎて段々と秋が始まるころですね、ですがまだまだ暑日が続きますが皆様いかがお過ごしでしょうか?

ここルージュアルダンでは秋メニューの試食会を行っております!!

「味覚の秋」と言われるほど秋には旬の食材がいっぱいあります!

季節にあった食材だったり、食材にあった盛り付け方だったり、季節によってメニューとなっておりますのでぜひ秋を感じて見てくださいね。

ブラスグループのお料理は
各店の料理長オリジナルなのをご存知でしょうか?

年に4回、季節ごとに変わるメニュー

そのたびに厨房スタッフ、プランナーやサービススタッフに実際に料理を食べてもらう「スタッフ試食会」という時間をつくり、

料理への想いや魅力
どう伝えたらよりおいしく召し上がっていただけるのかしっかり勉強しております。

私もたくさんの料理を学び、経験していつか自分が提案出来る側に回れるよう学習していきます。

ルージュアルダンのお料理をぜひお楽しみください!



最後までお読みいただきありがとうございました。