ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋の結婚式場ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！本日のブログはウエディングプランナーの髙橋がお送りします


先日はバレンタインデーでしたね！

皆様はチョコなどのお菓子は買われましたでしょうか？

大切な方にあげた方や、ご自分用に買われた方もいらっしゃるかと思います！

私は先日、実家に帰る際に名古屋駅で自分用にいくつか買ってしましました＾＾

1か月くらい持ちそうだなと思っていたのに、気が付けば「あとこれだけ！？」と

自分の食べるスピードに驚いてしまいます、、

 

実はルージュアルダンでは、毎年スタッフ間も交換する事が多く

今年もスタッフ同士で交換しました♪　仲良すぎですよね！？（笑）

私は誰かにあげるバレンタインは基本手作りを頑張っているのですが

今年はこの時期がいそがしく、手作り出来る時間を中々見つけれないまま

あっという間に2月になってしまいました、、
今年のバレンタインどうしようと、厨房の同期の岩嶋に相談したところ

「え、ここで作ったら？手伝うよ？」と嬉しい返事が！

手際が悪くて、時間がかかってしまう工程もパティシエがいると一瞬、、

家には無い調理器具だってあります！

驚くほど簡単に、かつ綺麗にクッキー完成♪

見た目だけではなく、味もいい感じで大成功！！



毎年お願いしようかなと、少し思ってしまった髙橋でした、、（笑）

豊橋結婚式ルージュアルダンの

スタッフブログをご覧の皆様　こんにちは

本日は池田がお送りいたします

 

みなさんは”テーブルデザートアート”を

ご覧になったことはございますでしょうか？

初めて聞いた方もいらっしゃると思いますので

簡単にご紹介しますね！

テーブルデザートアートとは　机に専用のシートを敷き

その上にチョコレートソースやフルーツ・焼き菓子等を使って

画や文字を描いていくアートになります

 

ルージュアルダンの結婚式でも最近少しずつ取り入れるようになり

目でも味でも楽しめると　ゲストの皆様からご好評をいただいています♪

実際にパティシエさんが文字を描いてくれたり





新郎新婦さんが名前や日付や♡を描いて

アートを完成させることも出来ます！





この結婚式では新郎新婦さんの所縁の場所をテーマに

イラストを描いたり　カヌレもチョコレートを付けて

日本一大きな山に似せてみたり

夏の結婚式ということで　カラフルなイメージで仕上げました♪

 

余興やスピーチなどはお願いしないけど　何かいい演出はないかな・・

そんな方にもピッタリだと思います！

気になった方は是非スタッフまで　お声がけくださいね

本日は池田がお送りいたしました

 

ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは！

本日のブログは厨房の岩浪が担当させていただきます。

さて、昨日はバレンタインデーでしたね！

皆さんはどのように過ごされましたか？

バレンタインデーといえば、好きな人にチョコレートを渡す日ですよね。

最近では友達や家族にもチョコレートを贈る方も増えてきました。

なので私も日頃お世話になっているスタッフの皆にチョコチップクッキーを渡しました！

後日、美味しかったよと声をいただけるとやっぱり嬉しいですね！

私たちルージュアルダンの厨房では、日頃作っているウエディングケーキやデザート、お料理もゲストの皆様や新郎新婦のお2人に喜んでいただくために作っています。

美味しかったとお声をいただけることもあり、その時はとても嬉しい気持ちになります。

でも、私たちの目指すのはただ美味しい料理を提供することだけではありません。

もっと素敵な思い出を作っていただけるように努めています。

例えば、ウエディングケーキは新郎新婦のお二人の愛を象徴するものです。

私たちはお二人のストーリーやイメージをしっかりと聞き取り、それを反映させたケーキを作り上げます。

それを食べるゲストの方々が、お二人の幸せを感じていただけることが何よりも嬉しい瞬間です。

また、デザートやお料理にも同じ思いが込められています。

私たちは季節の食材や旬の食材を使い、素材の持ち味を最大限に引き出すように心がけています。

そんな料理やデザートをお手軽に食べれる日がございまして、毎週月曜日にレストランを営業していますのでぜひご予約してみてください！

お待ちしております！

豊橋の結婚式場　ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様

こんにちは！本日は武内がお送り致します

 

突然ですが

皆様の生活の中には

どれくらいお花が身近にありますでしょうか？

私は　ウエディングプランナーというお仕事に就かせて頂くまで

自分で買う事もなければ頂く事もあまりありませんでした

 

ですが　結婚式に携わらせて頂くようになり

お花がとても身近なものになりました

 

会場に飾るお花も　もちろん素敵ですが

たいせつな人を想って贈る花束にはいつも温かい気持ちになります

 

贈る相手の好きな雰囲気やイメージで色味を考え

時には花言葉を調べて贈る花束に意味を込める

お花は奥が深く　たくさんの想いが込められるものだと知りました

 



1日の始まり　おふたりだけのお時間に

 



たいせつなゲストからのお気持ち

 

結婚式というたいせつな1日に

ぜひお花に想いを込めて届けましょう

 

Rouge Ardent 武内萌

豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログを

ご覧の皆様、こんにちは！

いつもご覧いただきありがとうございます。

本日のブログは村越が担当させていただきます。

タイトルの通り、ずっと行きたくて行けなかった場所に顔を出してきました。

クルヴェットダイニングです。

振り返ってみると６年ぶりでした…！

 

クルヴェットダイニングの料理長が、

以前ルージュアルダンで一緒に働いていたメンバーで、

ずっとまたお料理を食べたいなと思っていたのですが子供が小さいのでなかなか行けず…

先週、当時のルージュアルダンメンバーでディナーの予約していたのですが

子どもの体調的に難しく私は泣く泣く諦めました。

でも、お料理は食べられなくても直接お会いしたいと思って行ってきました！



久しぶりに会えてとても嬉しかったです＾＾

変わってない空気感がまた良い◎

本当に素敵なお料理を作っていて、このお料理のファンも多いと思います！

素敵なレストランなので皆様も是非…！

 

そして近くにある、ブラスのケーキ屋さん

バタリーにも初めて行ってきました！

トリュフとカヌレをお持ち帰りしました＊

最近カフェがオープンしたので、カフェでお茶をしてきました＾＾

クレープもコーヒーもとっても美味しくて幸せでした。



こちらもおすすめなので是非足を運んでみてくださいね♪

 

なかなか行けない名古屋ですが、満喫できた一日でした。

村越ななみ

 

本日も素敵な新夫婦が誕生しました

新郎　しゅうまさん

新婦　まいさん



とても明るく、クシャっとした笑顔がとても素敵なおふたり

大切なゲストだけを呼ぶ結婚式だからこそ、全員にしっかり気持ちを伝えられる1日に…

沢山悩みながらも、おふたりでしっかり話し合いながら進めてきました

挙式が始まり、まず初めにしゅうまさんがご入場されます

この日は20名様ほどの式でしたが、しゅうまさんがご入場された瞬間

しゅうまさんのご友人の方がとても盛り上げてくださり

拍手も20名様とは思えないほど大きく、思わずしゅうまさんも笑顔が溢れるとともに

私も嬉しい気持ちになりました＾＾

まいさんのご入場もとても美しく、皆様から大きな拍手が届けられます

まさに、おふたりとゲストの方とで創り上げる結婚式でしたね



披露宴がはじまり、吉田シェフよりコースのメニューを紹介した後

お写真や会話を楽しんでいただくお時間をゆっくり設けます

久しぶりにお会いする方や、遠方の方など、しっかりお一人お一人と

お話しながら、おふたりもとても幸せそうな表情をされていました

 

おふたりのウエディングケーキはシンプルなデザインの中に

フルーツを沢山使用し、可愛らしさがある素敵なケーキです



サンクスバイトでは、「1人になんて選べない！」と

しゅうまさんのご友人の方全員に来ていただき

お一人ずつ「ありがとう」と伝えながらローテーション式で食べさせていただきました
お色直し入場ではまいさんはテラコッタのドレスにお着替えされ

まいさんのまた違った雰囲気にゲストの皆様から歓声が上がります



 

お写真から、しゅうまさんのゲストの方が盛り上げてくださっているのが

とても伝わりますね＾＾
披露宴の後半では、おふたりがゲストの皆様に楽しんでいただけるようにと

ご用意された宝探しゲームで大盛り上がり！

パン皿の裏に当たりのシールが1名貼ってあり

皆様、予想外の場所に驚かれている様子でした！

後半もゲストの皆様とのお時間をゆっくり設け

永遠の繋がりを感じる、温かな結婚式になりました♪

 

しゅうまさん　まいさん

改めてご結婚誠にありがとうございます！

初めてお会いした日から、とても話やすく笑顔が素敵なおふたりだなと

感じていました＾＾

しゅうまさんがボケて、まいさんが笑っている関係性が

とても素敵で、この打合せ期間でツッコミ役として

ご一緒できたことを嬉しく思っております♪

また是非ルージュアルダンに遊びにきてくださいね！



お会いできる日を楽しみにしております

ルージュアルダン　髙橋　沙也佳

愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンの

バレンタインデーがやってきますね♡

皆さんはどんなバレンタインデーを過ごされる予定ですか？

大切な方にプレゼントをしたり

お菓子を作ったり

いつも頑張っている自分にご褒美をあげたり

様々な過ごし方があると思います^ ^

私は一足先に

自分へのご褒美として

昨年の11月にオープンした「バタリーカフェ」に行ってきました！

お店にはお客様が沢山いらっしゃって

とっても賑やかでした☺︎

おしゃれな空間で食べるスイーツは

私の心を癒してくれました♪

私はクラシックホットケーキを食べたのですが

生地がもちもちで

何より上に乗っているバターが美味しく

あっという間に完食してしまいました^ ^

そしてバタリーカフェの近くには

テイクアウト専門店があるので

お土産も買って帰りました^ ^

（バレンタイン当日の準備もバッチリです！笑）

皆さんも名古屋に遊びに行かれる際は

ぜひ、バタリーカフェに足を運んでみてください^ ^

ルージュアルダン　福澤

豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログをご覧の皆様。

こんにちは！

いつもお読みいただきましてありがとうございます！

本日は村越が担当させていただきます。

 

皆様、ウエディングケーキを決める時とても迷いますよね。

私も自分の結婚式の時とても悩みました。

参考にしようと思って調べると可愛くておしゃれなケーキが沢山出てくるので

さらにまた迷ってしまって（笑）

私はそんな時、私の担当したお客様が結婚のお祝いに絵をプレゼントしてくださって。

その絵に描いてくれてあったウエディングケーキが素敵で…！

それをそのまま再現してもらいました＾＾

 

毎週結婚式を見ていると、とっても素敵なウエディングケーキばかりです。

いろんな想いがあって、こだわりがあってケーキを考えていらっしゃいます。







これからご結婚式を挙げられる方は、どんなケーキにしようかワクワクしますよね＾＾

悩みながら楽しみながら、たったひとつのウエディングケーキを考えてみてくださいね！

村越ななみ

愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログをご覧の皆様

こんにちは！本日は中野がお送りいたします。

 

先日先輩プランナーと一緒に人生初めての

【キャンバスアート】に挑戦いたしました！

皆様はキャンバスアートはご存知でしょうか。

 

今まで絵の才能が無かった私はアートとは無縁でしたが、

なんと絵具と重曹とキャンバスだけで

ご自宅で簡単にキャンバスアートが完成します。

 

好きな色味を組み合わせたり、配置を考えたり

色の量を調節したり・・

色々と相談しながら進める事が非常に楽しかったです！

 



 

 

結婚式でもウェルカムスペースに

おふたりの想い出としてキャンバスアートを飾ったり

ゲストの方と一緒に創る結婚証明書としても

お使いいただくことが出来ます。

 

好きなものを大切なゲストの方々と一緒に

創れることは一生の思い出にも残りますよね♪

 

今はウェルカムスペースや結婚証明書も

種類があり『どれにしようか迷う！』と

いう方もいらっしゃると思います。

 

その時は是非、担当プランナーにご相談ください！

おふたりの好きなもの等をお伺いしながら

ご提案をさせていただきます。

 

ルージュアルダン　中野桃花

豊橋結婚式場　ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆さまこんにちは！

本日は厨房の高畑が担当致します。

 

２月４日の本日はルージュアルダンで家族ディナーが行われました！

家族ディナーというのは、

社員の家族を招待して

働いてる姿や職場の雰囲気だったり

一緒に働く仲間を知ってもらう

そして厨房メンバーは各々考えた料理やデザート食べて貰えるようなイベントになっております！

 

毎年私の家族もこの家族ディナーを楽しみにしてくれており、今年はどんなデザートにしようかパティシエメンバーで試行錯誤をしました。

いままで見た事のないインパクトのあることがしたいと思い、今年はテーブルデザートを行いました！

テーブルデザートというのは

テーブル全体が１枚のお皿のようになっており

実際にテーブルの上にスイーツを置いたり

ソースなどで装飾をしながら

仕上げる様子を見て頂きました！



 

初めてみる方が多く、子供から大人まで楽しんで頂けました！

 

社員の中には実家が遠く、遠方から来て下さったご家族の方や普段なかなか会うことの出来ない中で成長した姿や元気に働く姿を見て貰える

とても貴重でとても温かいディナーになっていたと思います！

 

私自身も喜ぶ家族の姿が見れたり

またひとつ思い出が増え

とても良い１日になりました！

 

これからルージュアルダンの仲間と

最幸の結婚式を創るために

より一層精進して参ります！

 

rouge ardent  高畑 理子