ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンのブログをご覧の皆様こんにちは！
本日は大野がお送りします。

本日はルージュアルダンの
お料理の魅力についてお伝えします！

参列されたゲストの方に「おもてなし」として伝えるお料理。
ルージュアルダンではそのお料理にとてもこだわっています！

春・夏・秋・冬、と日本には四季があります。
それぞれの季節に合わせた食材などを使用し、
季節ごとにお料理の内容が異なるのが特徴です！
また、各季節ごとに異なるだけではなく、
毎年内容の異なるお料理を考え、創っているので、
参列された経験がある方でも、お料理を楽しめることも
とても大事にしています。

さらには、一切「既製品」を使用しておらず、
例えば、メインのお肉料理にかけるソース一つにしても、
子牛の骨から出汁をとったり、
お魚料理に使用するお魚も捌かれていない状態で納品され、
厨房スタッフが一から捌いたりします。
骨なども一本一本丁寧に抜くことによって
鮮度の良い美味しいお魚料理を創ることができます。

「既製品」を使用しておらず、すべて手作りな分
ゲストにしっかり満足していただけると思います！


そんな素敵なお料理のコース内容は
ルージュアルダンの「シェフ」と直接打ち合わせすることが
できますので、たったひとつのおふたりだけの
お料理で、ゲストの方々をおもてなししてみてはいかがでしょうか？

他にもまだまだ魅力があるので、
気になる方は是非担当プランナーに聞いてみてくださいね！









ルージュアルダン　大野

皆さんこんにちは！

ルージュアルダンの榊原です。

本日もブログをご覧いただきありがとうございます。

 

今回は表題にもある通り

歓迎会を行っていただきました！！

ルージュアルダンにきて３ヵ月が経ちました。

本当にあっという間に時が過ぎていきます。

そんななかでもしっかりと迎えてくださった先輩方

本当に嬉しかったですし

ルージュアルダンの家族になれたことがとても幸せです。

だからこそルージュアルダンで結婚式を挙げてくださる

新郎新婦のおふたりのためにもしっかり成長していきたいと

改めて思いました。

これからも宜しくお願い致します。



 

先輩方に歓迎されて感激の榊原がお送りいたしました！

 

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆さん！！

こんにちは！！本日のブログは厨房の北折が担当させていただきます

 

先月のお話になりますが　厨房の同期と集まる機会がありました

私の同期は　静岡県沼津市から大阪に渡って活躍しています！

なかなか集まれずやっと集まることができて

みんなといろんな話をする中で

自分自身とってもいい刺激を受けました

 

遠く離れていても”いい結婚式を創る”という気持ちを持って

頑張ってきた１年間はとても大切な時間で

同期の存在の大きさに改めて気付かされました！

またみんなに会える日を楽しみに　お互い切磋琢磨しながら頑張ります！！



本日のブログは北折がお届けしました

最後までお読みいただきありがとうございました！！

 

 

 

 

こんにちは！

本日のブログは太田がお送りします

 

今日は6月最終日

いよいよ夏がやってきます

 

ブラスの夏といえば！

夏祭りもありますが…

毎年恒例行事　慰安旅行がやってきます

 

もとい…

「慰安じゃない慰安旅行」がやってきます！！！

 

ブラスの慰安旅行は全然慰安させてもらえないのです…

 

今では20店舗以上ある姉妹店

普段会えない仲間に会うと楽しくなってしまうもの

離れていても　チームが大事！

一緒に集まって何かをするというのがブラス流です＾＾

 

初日には”全店舗全スタッフが仮装をして集合”するのは毎度おなじみ

そのまま旅行先へ移動します

是非今年もレポート楽しみにしててくださいね笑

 

昨年は大運動会やBBQ、山に散策、川下り、夜にはみんなで飲みあかし

カラオケ大会で大盛り上がり…

休む暇もなく、とにかくアクティブに2泊3日を過ごしました

 

昨年の大運動会　バレーボール大会後の写真です！



 

ブラスも新店舗を拡大しているため

なかなかずっと同じメンバーで働くことができない分

今の大切なチームやスタッフとの関係を大切にしたいなと感じます

 

今年も思いっきり楽しんできますので

またお話しさせて頂きますね！

 

慰安旅行のため必死に余興を考えている太田がお送りいたしました＾＾

 

 

Rouge Ardent

太田真琴

 

 

 

 

 

 

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎ゆうすけさん　新婦なおえさん



おふたりの1日はご家族対面からスタートしました。

 

今まで育てていただいた親御様との晴れ姿でのご対面に

涙あふれる感動的なシーンとなりました。

 

おふたりは挙式に人前式を選ばれました。

おふたりからの誓いの言葉もとてもおふたりらしく

和やかな雰囲気の挙式となりました。

おふたりのご友人の方に立会人代表を務めていただき

承認宣言ではとても思い出あふれるエピソードをお話いただきました。

 

ここからはガーデンイベントのスタートです！

おふたりに沢山のフラワー＆リボンシャワーをかけていただき

沢山のおめでとうのお言葉をいただきました。



その後はブーケトスを行いました。

見事にキャッチしていただきガーデンイベントも大盛り上がりでした。

 

おふたりはお色直しをされ披露宴のスタートです。

装い新たなおふたりに歓声があがる中おふたりはガーデンからの登場です！

ゲストの方との会話を楽しみながら沢山お写真を撮った後

ゆうすけさんなおえさんのそれぞれのご友人の方から

お祝いのスピーチをいただきました。

ご友人からのお言葉に会場も温かい雰囲気に包まれていました。

 

おふたりのケーキが登場しここからはケーキセレモニーのスタートです！

おふたりにはケーキにシロップをかけていただき

ケーキを完成させていただきました！



お花ののったとても可愛らしいケーキ

ここからはこの可愛らしいケーキを食べさせ合うファーストバイトです！

なおえさんには可愛らしく小さなスプーンで食べていただき

ゆうすけさんには大きなスプーンでたくさん食べていただきました！

 

おふたりはお色直しのためご中座です。

なおえさんはお兄さんお姉さんとゆうすけさんは妹さんふたりと

ご中座いただきました。

 

リメイク入場ではおふたり和装姿で2階から入場です。



入場の後はご友人からの余興をいただき

会場も盛り上がった中おふたりからのおもてなしデザート＆お茶漬けビュッフェです！

ゲストの方にもたくさんお召し上がりいただき

笑顔あふれる１日となりました。

 

ゆうすけさんなおえさん

おふたりが初めてルージュアルダンに来ていただいた時の事を

昨日のことのように思い出します。

おふたりとのお打ち合わせは本当に楽しく

いつも笑いがあふれるお打ち合わせでしたね。

たくさん準備も頑張って下さり今日を迎えられたことを

本当に嬉しく思います。

元気なお子様を産んでまた3人でルージュアルダンに遊びに来てくださいね！

いつでもお待ちしています！



 

おふたりのことが大好きな担当

ルージュアルダン　藤田奈那

 

ルージュアルダンスタッフブログを
ご覧の皆様こんにちは！
梅雨に入り雨が多い季節になりましたね
本日は雨が苦手な河合がお送りします！

皆さん「アフターブーケ」という物をご存知ですか？
大切な結婚式の日に持ったブーケを
枯らしてしまわず永遠に残すという素敵な物です
花の種類 色味 形などたくさんのこだわりが詰まったブーケ
そんなブーケを枯らしてしまうのは
なんだかもったいないですよね
そんな時にアフターブーケがあれば永遠に側に残せますし
結婚式の思い出話にも花が咲きそうですね！

アフターブーケには
押し花タイプ　プリザーブドフラワータイプの二種類があります！
おふたりの名前や結婚式の日付も入りますので
思い出に残る事間違いなしです！
私も先日お客様からいただいたお花をアフターブーケにしました
完成して届くのが待ち遠しいです！

気になった方はぜひ担当プランナーへ
相談してみてくださいね！



Rouge Ardent 河合 諄奈

皆さんこんにちは。

いつもルージュアルダンのスタッフブログをご覧いただきありがとうございます。

今日は厨房の野地が担当させて頂きます。

少し前にはなるんですが少し前までブラスで働いていた方が

転職して働いているお店に食べに行く機会があったので食事をしてきました。

久しぶりに会うことができ懐かし話も出来てとても嬉しかったです。

そこのお店もフランス料理のお店だったのでとても勉強にもなりました。

特に印象的だったのがアミューズで出てきた新玉ネギを使ったアイスでした。

玉ねぎがとても甘くて口どけも滑らかだったのですごく驚きましたし

一緒に乗っていたスープもコンソメのスープだったのですが

とてもダシが出ていて美味しかったです。

こちらが写真です。



 

 

もう一つ魚料理もとても美味しかったのを覚えています。

ビーツと言う根菜類の野菜のピューレが下に敷いてあって

それがすごい甘くて美味しいのに驚いたのとコショウダイと呼ばれる魚を使っていて

それもとても柔らかくて美味しかったのを覚えています。

こちらが写真です。



 

そこまで頻繁に食べに行くことができないのでとてもいい刺激にもなりましたし

すごく勉強にもなりこれからも結婚式のお料理を作るにあったってより一層頑張らないといけないなと改めて思いました。

これからもたくさんの新郎新婦さんに美味しいお料理を作れるように頑張っていきたいと思います。

厨房　野地

 

本日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎　たつやさん
新婦　しょうこさん
とても心優しいおふたりで　
ゲストのみなさんと一緒に楽しみたいと
今日まで準備を頑張っていただきました

そんなおふたりの幸せの1日を　ご紹介します！

1日のはじまりは「ファーストミート」からです
お互いの晴れ姿は　いかがでしたでしょうか
今日はよろしくね　最高の1日にしようね
そんな想いを込めて　おふたりで握手をしていただきました

おふたりの挙式は教会式です
大切なご家族のみなさま　そしてゲストのみなさまに見守られ
素敵な挙式となりました
笑いもある暖かな雰囲気の挙式でしたね

そして挙式のあとは　ガーデンセレモニーです！
おふたり手作りのペーパーシャワーとともに
ゲストのみなさまからの　おめでとうの掛け声で
おふたりを祝福していただきました
幸せのおすそわけの　ブーケトスとブロッコリートスも
みなさんに喜んでいただけましたね

そしてガーデンセレモニーのあとは　パーティーのスタートです！
”ゲストのみなさんと一緒に楽しみたい”
”感謝の気持ちをたくさん伝えたい”
そんなおふたりの想いが詰まっていましたね

ゲストのみなさんとのお写真タイムでは
楽しそうに笑顔でお話しをされていましたね
ご友人のみなさまからの余興も　大盛り上がり！
会場全体が笑顔でいっぱいでした

そしておふたりが楽しみにされていた　ウェディングケーキも登場します
しょうこさんが大好きなキャラクターをあしらった
世界に1つだけのケーキ　とてもかわいかったですね！

そしておふたりはそれぞれ大切な方と　ご中座をしていただました
普段なかなか恥ずかしくて　伝えることが出来ない感謝の気持ちを
このお時間でしっかり伝えていただきました
昔はよく繋いだ手を繋いで　一歩一歩進んでいただきます

そしてお色直し入場では　ルージュアルダンの階段からご入場です
お気に入りのドレスと　大好きな音楽に包まれたおふたりは
まるで映画のワンシーンのようでした
そしておふたりは　キャンドルサービスを行います
それぞれのテーブルのキャンドルに　幸せの光が灯されました

ゲストのみなさまへの　幸せのおもてなしはまだまだ続きます
おふたりからの素敵なプレゼント　デザートビュッフェのスタートです！
お色直しをされたおふたりとのお写真も撮りながら
みなさまとの楽しいお時間を過ごしていただきました

そしてここで　しょうこさんからご両親へ素敵なプレゼントがあります
妹様とこっそり練習をしていた　ピアノの連弾のプレゼントです
とても心温まる　素敵な演奏でしたね
ご姉妹の絆を感じることができる　素敵な時間でしたね

ご両親へ　そして大切なゲストのみなさまへの
感謝の気持ちをしっかりと伝えていただき
パーティーは結びとなりました

たつやさん　しょうこさん
今日1日はいかがだったでしょうか
準備をする中で　大変だったこともたくさんありましたね
それでも最後の最後まで頑張ってくださったから
6月23日という1日が　幸せいっぱいの日になったと思います
おふたりとのお打合せは　いつも楽しくて
おふたりにお会いできることが　とても楽しみでした

おふたりの幸せの1日のお手伝いをさせていただくことができて
私はとても幸せです
またいつでもルージュアルダンに　遊びに来てくださいね！
お待ちしております

おふたりのことが大好きな担当　池田萌香

2019.6.22

本日も素敵な新夫婦が誕生しました！

新郎　たくまさん

新婦　みかこさん

おふたりの幸せな１日のスタートです！



 

おふたりは人前式をお選びになりました

指輪の交換では４名の甥っ子君に

リングボーイとしてお手伝いいただき

指輪をおふたりの元へと届けていただきました

ゲストの皆様からは笑顔がこぼれましたね♪

大切なご友人からはおふたりへと感動的なメッセージを・・・

笑いあり涙ありの素敵な挙式となりました



 

 

雨予報だったのが嘘のようにスッキリと晴れたガーデンで

ガーデンセレモニーです♪

スターシャワーでゲストの皆様に祝福していただきました

みかこさんからは飴ブーケトス！

たくまさんからはハートのぬいぐるみトス！

ハートを受け取った方には披露宴でいい事が・・・

とっても楽しく盛り上がるお時間となりました

 

ここからはウェディングパーティのスタートです！

オープンキッチンではゲストの皆様に近くでご覧いただく中

たくまさんによるフランベパフォーマンスです

そしてたくまさんが調理したお肉を

ハートぬいぐるみをゲットした方へプレゼントです♪

たくまさんから食べさせていただきとても嬉しそうでしたね！

その後は皆様とお写真を撮影したり

スピーチや余興をいただいたり楽しい時間を過ごしました

 

ここからウェディングケーキセレモニーです

おしゃれ且つシンプルに

というみかこさんこだわりのウェディングケーキです！

入刀の後はファーストバイト！

もちろんたくまさんには大きいスプーンで召し上がっていただきました

みかこさんの豪快な食べさせ方に

ゲストの皆様からも笑いが起きていましたね！



 

そしてごたくまさんのお母様とみかこさんのおばあ様に

サンクスバイトで感謝の気持ちを届けます

このサプライズにお母様もおばあ様もとても喜んでいらっしゃいましたね♪

 

そしておふたりはお色直しの為にご中座です

みかこさんはお姉様とお兄様

たくまさんは妹様と弟様をお選びになり

涙が止まらない感動的な中座となりました

 

お色直し入場ではガーデンから入場です！

ピンクのドレスでの入場にゲストの皆様から歓声が上がりました！

メインソファの前につくとコンサートファンタジー！

更に盛り上がりました☆



 

ウェディングパーティ後半はおふたりとゆっくりお写真を撮ったり

ご友人の皆様から楽しい余興をいただいたり

和やか時間を過ごしていただきました

 

たくまさん　みかこさん

本日は誠におめでとうございます

おふたりはとってもサバサバしていて

打ち合わせも毎回迷う事なく

何事もパッパッと進みましたね！

そして毎回たくさん笑わせていただいて

本当に打ち合わせが楽しかったです♪

打ち合わせが終わってしまう事がとても悲しいですが

またいつでも遊びに来てくださいね！

お待ちしております！



 

Rouge Ardent 河合　諄奈