ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんにちは！

本日のブログは

おだけんさんに続いてクーラーをつけ始めてしまった

田中がお送りします……！

ところで！みなさん昨日のサッカーワールドカップは見ましたか！？

私は昨日の試合もルージュアルダンのみんなで

私の家に集まってサッカー観戦をしました！

とりあえず決勝に進むことができて本当に良かったですね！

そんなサッカーを応援しながら思ったことがあります。

どんなチームにも必ず必要なのが“チームワーク”！

仲間を信じ、パスを出すことがそのチームの勝利につながるということです！

結婚式も同じことが言えるな～と思いながら見ていました！

結婚式のゴールは勝利ではなく、目の前の新郎新婦様が

たくさんの幸せを感じ、最高だった！！と心から思える結婚式にすることです。

そのためにはスタッフのチームワークが一番大事です。

なので私たちは常にそれを意識して行動するようにしています。

結婚式のお手伝いをするときは、より一層強くチームワークを大切にし、

そこにゲストも一緒に巻き込んで幸せいっぱいな新郎新婦様を祝福することが

私たちのゴールです！

サッカー日本代表を見習いこれからもチームワークを大切にしながら

いい結婚式を創っていきます！



ブログを見てくださっているあなたも何かしらで

私たちと一緒に結婚式を盛り上げられたらうれしいです♪

以上、田中がお送りしました！

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様、こんばんは！

本日のブログは、藤田がお送りします。

青空が広がる日々が続いており、ルージュアルダンのガーデンも

自然の青と緑で鮮やかな色が広がっています。

そんなガーデンのテラスに新しくブランコが仲間入りしました！



皆様は、入場の際にこんな入場してみたいな！というのはありますか？

ルージュアルダンでは、扉からの入場はもちろん、階段やガーデンからも

入場することが出来ます。

ガーデンから入場してみたい！というかたは、

ぜひこのブランコを使って素敵な入場をしてみてください。

午前式の時は、自然の光や鮮やかな緑や青が映えてとっても素敵ですし、

午後式の時には、テラスがライトアップされ幻想的な空間がおふたりを

より素敵に引き立ててくれます！

ルージュアルダンに遊びに来ていただいた際には、

ぜひ実際にブランコを見ていってくださいね。



Rouge Ardent

藤田奈那

 

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様！こんにちは！

本日のブログは厨房の北折がお送りします。

ルージュアルダンでは年に４回季節に合わせてメニューが変わります。

そのため皆様にお料理を美味しく召し上がって頂けるように勉強する

スタッフ試食会があります。

今日は私たち新入社員の４人のために開いて頂きました。

実際に食べたお料理を少し紹介させていただきます。



こちらは、太刀魚とバチマグロを使った見た目も夏らしいプルミエです。

私は太刀魚を食べたことが無くて

ルージュアルダンに来て初めて食べてとっても美味しくてびっくりしました！！



次はマンゴーと紅茶のムースとパインのソルベが乗っているデセールです。

ソルベの下にミントと炭酸のジュレがしいてあり、さっぱりしていて

マンゴーと紅茶の相性も良く、とても美味しい一品です。

厨房メンバーの先輩 中野キュイジニエが一人ひとりにメッセージを書いてくださって

とても嬉しかったです！！

いつもお届けしているお料理をゲストの皆様と同じ目線で実際に食べてみて

新しい発見がたくさんあり、とても勉強になりました。

これからもたくさん学んでいきたいと改めて思いました。

ルージュアルダンの美味しいお料理を楽しみにしていただけたら嬉しいです！！

本日のブログは北折がお届けいたしました。

最後までお読みいただきありがとうございました。

 

 

 

６月の花嫁は幸せになれる

そんな言い伝えがあります

 

夏の日差しがまぶしいくらいおふたりを輝かす日に

今日も素敵な夫婦が誕生しました

ところどころにおふたりらしさを出しました

 

ようすけさん　まりこさんです

まずおふたりが選んだのは教会式

大切な皆様に見守られながら素敵な時間となりました

 

ガーデンではフラワーシャワー♪



青空とフラワーと

おふたりの笑顔がとっても素敵ですね

 

お写真を撮り楽しいひとときをガーデンで過ごしていただきます

 

 

パーティーが始まります

たくさんのお祝いの言葉をいただき

美味しいお料理を食べて歓談の時間を過ごします

 

おふたりからのおもてなし

ビールサーブもとっても大好評！



このために購入した仮装や装飾をします！

おふたりらしいですね♪

 



メインイベントのケーキカットは大盛り上がり

大好きなゲームに出てくるキャラクターを取り入れます

 

そして髪型を変えてブランコにのって入場

この写真は挙式前ですがとっても素敵な写真ですね



ゲストからは大好評

とっても可愛かったです

 

ようすけさん　まりこさん

本当におめでとうございます

出会ってあっというまに今日をむかえましたね

おふたりらしさ全開の結婚式

楽しかったです♪

これからもおふたりらしく素敵な家庭を築いてください

いつまでもお幸せに



羽が似合うのはまりこさんしかいないですね笑

おふたりのことが大好きな担当：日高みゆき

スタッフブログをご覧の皆さん　こんにちは！！

本日のブログは　池田がお送りします

 

ルージュアルダンという家族に迎えていただき

早いもので３か月が過ぎようとしています

家族のみなさんにたくさん助けていただきながら

ウエディングプランナーの勉強に奮闘しています

 

先日結婚式で担当プランナーの補佐をさせていただいた時

“チームで結婚式をつくる”をとても実感しました

お父さんのようにどんと構えて見守ってくださる支配人や料理長

お母さんのように温かく一番近くで助けてくださるトレーナー

お兄さんお姉さんのようにどんなピンチでも手を差し伸べてくださり

いつも笑顔が絶えない先輩プランナーや厨房のみなさん

よき仲間でありライバルでもあり切磋琢磨しあえる同期

最高の結婚式をつくるために試行錯誤し

一緒に笑って泣いてくれるPJ（サービススタッフ）のみんな



この温かい家族がいるからこそ

“それぞれの新郎新婦にとって最高の結婚式”をつくることができ

おふたりの想いをカタチにできるのだと実感しました

 

そして私自身　毎日たくさんのお客様に出会い

結婚式のお手伝いをさせていただいてます

まだまだ勉強することがいっぱいで助けていただくことばかりです

それでも毎日ルージュアルダンに来るのが楽しみで

笑顔でいられるのは　大好きな家族がいるからです

 

ぜひルージュアルダンの温かい家族に会いに

遊びに来てくださいね！！



 

 

 

 

 

 

 

 

スタッフブログをご覧の皆さん、こんにちは！

本日のブログは太田がお送りいたします☆

 

皆さんは結婚式でやりたいことはありますか？

たくさん写真を撮りたい、美味しいお料理でおもてなしをしたい、

感謝の気持ちを伝えたい…

おふたりによって、その想いは様々かと思います

 

結婚式は ”人生で一度きり”

大切なゲストがお祝いしてくれる特別な一日です

 

そんな一日を彩り、より楽しく盛り上げるもの

今日はルージュアルダンで出来る「演出」について紹介します！

 

私が一番好きな演出は ”バルーンリリース” です！



ルージュアルダン自慢の緑生い茂るガーデンから

何も邪魔するものがない開放的な青空に

色とりどりのバルーンが飛んでいく様子は

とても綺麗で、素敵な写真も残すことができます！

 

このようなゲスト参加型の演出は、

ゲスト全員で盛り上がりたい、楽しみたいというおふたりには

ぴったりの演出です！

 

その他にもたくさんの種類の演出がありますので、

おふたりにあったものを探してみてくださいね♪

もちろん、プランナーからもたくさん提案させていただきますので

お気軽にご相談ください！

 

Rouge Ardent

太田真琴

こんばんは！今日のブログは大石が担当します

 

結婚式といえば

ゲストからたくさんのおめでとうの気持ちをいただく日

そんなイメージがあるかと思いますが

そんな１日だからこそ　ゲストの皆様へのサプライズ&おもてなしを大切にしたい！と

言われる新郎新婦様がいらっしゃいます

 

そんな新郎新婦様におすすめのイベントが「ビュッフェ」です

 

ブログの中でもデザートビュッフェや

お茶漬けビュッフェなどを紹介してきましたが

来週結婚式をされるお客様と考えているのが「夏祭りビュッフェ」です！

ビニールプールにラムネとビールを冷やして♪

スタッフ全員はっぴを着て♪　などなど計画しているところです

暑い時期だからこそできるさまざまなビュッフェ

こんなことがやってみたいけれど　できるかどうか分からないから

と悩む前に一度プランナーに相談してみてください！

 

ルージュアルダンで行ったことがないものでも

プランナーと厨房でアイデアを出し合ってご提案しますので

ぜひそのおもてなしの気持ちを形にしてみませんか？

 

そしてこちらのデザートは



先日姉妹店であるクルヴェットダイニングでいただいた

デザートビュッフェの一部です

とにかく見た目が可愛らしくて味も美味しくて大盛り上がりでした^^

いろんなビュッフェをいっしょに考えましょう！

 

今日のブログはお祭りに行くと花火や景色よりも

屋台に目がいってしまう大石がお送りいたしました

こんにちは

本日のブログは厨房の上田が担当させて頂きます

 

本日は仕事において欠かせない“仕事道具”についてお話させて頂きます

私達、厨房スタッフの欠かせない仕事道具といえば

想像された方も多いと思いますが、やっぱり包丁です

 

私は先日新しい包丁を購入しました！！

今までは専門学校の頃に購入した包丁を使っていたのですが

ついに今回購入した包丁でほぼ全て買い替えることができました

すごく嬉しいです！！



 

新入社員の研修の際にも

すでに学校で購入した包丁を持っていても

“牛刀”、“筋引き”、“ペティ”

は新しく自分で選んで購入するように教わりました

この三つ以外にも使用している包丁はあるのですが

最低限のこの三つを買い揃える事が出来て

やっと自分で１から選び、自分のお給料で購入できたので

毎日の仕事でも気分もあがり仕事も捗ります

 

どんな職種においても必ずこれは欠かせない！という

仕事道具があると思います

その仕事道具はいわば仕事でのパートナーで

仕事を効率よく、こなしていく上でも欠かせないアイテムだと思います

 

数あるメーカーからこれだ！と選んだこの包丁たちを

これからも大切に使っていきたいと思います

切れ味が落ちてしまわない様に毎週砥いで

その包丁で切った食材たちで

結婚式や会場見学、平日のレストランにお越しいただいた方々に

最高のお料理でおもてなしをしたいと思います

 

次はどの包丁を購入しようか悩みだした上田でした

6/17 (日)　晴れ

素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎　だいすけさん　新婦　しほさん

お打ち合わせの際　新郎だいすけさんは

僕はほんと雨男なんですよと　当日も雨を心配されてましたが…..

天気は快晴となり　最高の青空の中

おふたりの幸せな一日がスタートします！



おふたりとも入場の際　緊張をされていましたが

皆様の前でしっかりと　結婚の誓いをたて

おふたりらしい　温かい人前式となりました！

ガーデンセレモニーでは　手作りのフラワーシャワーと

お菓子まきが行われました！

おふたりの教え子の皆さんもお祝いに駆けつけてくれて

盛大なお菓子まきになりました！



お菓子と一緒にしほさん手作りの星のお菓子も投げられ

星がたくさん皆さんのもとに振っていきました！

披露宴ではたくさんの方々からお祝いのお言葉をいただき

余興も４つ行われました！

おふたりの為にたくさん考え

たくさん練習をしてくださった余興の皆さん

おふたり多くの方々から　愛されているのがとても感じられました！

おふたりのウェディングケーキはしほさんの大好きな

ピアノの形をしたウェディングケーキです♪

これには会場の皆さんも驚いていました！



披露宴はたくさんお写真を撮ったり

お食事を楽しんでいただいたりと

幸せな時間が　ゆったりと　あっという間に過ぎていきました！



おふたり手作りの生い立ち映像を懐かしさを感じながら

しっかりと見ていた親御様がとても印象的でした！

 

だいすけさん　しほさん

おめでとうございます！

お仕事もおいそがしい中　準備をたくさん頑張っていただきました！

ゲストの皆さんへの感謝

ご家族様への感謝の気持ちが伝わる

とても素敵な披露宴でした！！

これからもおふたりらしく

笑顔いっぱいの家庭を築いてください！

お幸せに！！！



担当プランナー　桑田

 

6/16　素敵な新夫婦が誕生いたしました

新郎　ひでゆきさん　新婦　みほさん

おふたりの幸せな一日は　人前式でスタートします！



皆様の前で誓いをたて　夫婦となったおふたり

ゲストの皆様からの温かい祝福の中

おふたりらしい笑顔あふれる挙式となりました！

挙式の後はガーデンイベントです！



温かい日差しの中　フラワーシャワーの祝福を受け

いざお菓子まきスタート！

関西からお越しいただいていたゲストの方も

東海名物お菓子まきには驚きつつ

楽しんでいただきました！！

披露宴では　おふたりからゲストの皆さんに向けて

パンをサーブしておもてなししたり

お菓子まきの当たり発表などで

披露宴開始から常に盛り上がってました！

 



おふたりのウェディングケーキのセレモニーでは

会場が一つとなり　大きな「おめでとー」の掛け声の中

ウェディングケーキが入刀されました！

披露宴の後半では

ひでゆきさんから　素敵なサプライズが。。。

プロポーズの際に　みほさんの大好きなガーベラの花束を

プレゼントしたひでゆきさん

今一度みほさんに感謝の気持ちを伝え

ガーベラの花束をプレゼントしました！

素敵なサプライズに会場の皆さんからは

素敵な拍手が送られました！！



ひでゆきさん　みほさん

本当におめでとうございます！

おふたりと出会い　準備をさせていただいた約半年間

とても楽しくてあっという間でした！

おふたりと一緒に幸せな時間を過ごせたこと

私にとってかけがえのない時間となりました！

本当にありがとうございました！

これからもおふたりらしく

幸せな家庭を築いてください！！！

いつまでもお幸せに！！！



担当プランナー桑田