ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

みなさん、こんばんは！田中です。

今日のブログのタイトル

「仏蘭西料理」です。

はい、「フランス料理」を変換したら漢字で出てきたので、

かっこいいなと思い、なんとなく漢字にしてみました。



さて、本日のランチに来てくださったお客様を一組紹介したいと思います。

去年の８月に挙式をしてくださった

ゆうすけさん＆あやさん、そして新しく生まれてきたりんちゃんです。























写真は、ルージュアルダンの仲間たちも一緒に写ってしましました！

昨日が入籍記念日だったので、記念ランチに来てくださいました。

前回お会いした時は、まだりんちゃんが生まれる前だったので、

初めて会うことができ、幸せでした！

りんちゃんを見ていると自然と笑顔になっている自分がいました。

そして、ルージュアルダン渾身のお料理をお召し上がりいただき、

至福の時間を過ごしていただきました。

思い出の場所で、美味しいお料理、いつものスタッフ、

幸せですね！

また、いつでも遊びにきてくださいね！

りんちゃんの成長をひそかに楽しみにしています！



そして、夜は、夏メニューの試食勉強会でした。

プランナーもPJも、できたばかりの夏メニューをフルコースで食し、

勉強しました。

使われている食材、味、組み合わせ、なぜその食材がそこに使われたのか、

なぜ、その食材はその形なのか、

どうしたらお客様に楽しく、おいしくお召し上がりいただけるか、

どうしたら私たちスタッフが楽しくお客様にお料理を伝えていけるか、

様々な角度から勉強しました。

春夏秋冬、年に４回変わるルージュアルダンのお料理、

毎回毎回、新たな発見があります。

６月～８月に結婚式をご予定の皆さま＆ルージュアルダンに出席予定の皆さま！

夏メニュー楽しみにしていてください！



全ては最高の結婚式のために・・・。



これからも、ルージュアルダンがんばっていきたいと思います。



＜田中＞