豊橋の結婚式ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
本日は厨房の都築がお送り致します!
入社して1ヶ月がたち、
沢山の事を先輩方から学ばせて頂いているのですが
もう1ヶ月も経ったんだと思うと時間の流れの速さに
自分でもびっくりしています!
その中で、お料理に使われている食材のフランス語などが分からず
先輩に質問してしまう事が多々あります
例えばキャベツ
これはフランス語でシューと言うそうです。
どこかで聞いた事あるな、と思い悩んでいた所
シュークリームのシューなんだよと教えて頂きました
調べた所シュークリームはキャベツの形に似ているから
シュークリームとゆう由来がついたそうです
フランス語はこのようにも繋がっているんだと思い
もっと色んな野菜などの名前を覚えて勉強していかなくてはなと思いました!
少しでも成長が出来るよう
これからも毎日一生懸命頑張っていきたいと思います!
この写真は入社したての私達同期で撮った写真です!
温かく見守っていただけましたら嬉しいです!!
最後までお読み頂きありがとうございました!
ルージュアルダン 都築茉佑子