豊橋にある結婚式場ルージュアルダン
スタッフブログをご覧の皆さんこんにちは!
本日は厨房の鈴木がお送りします。
12月になりクリスマスが近づいてきたので
シュトレンを買いに行きました!
シュトレンとはドイツで古くから食べられている伝統的な菓子パンです。
ラム酒などの洋酒に漬けられたドライフルーツやナッツが練り込まれ焼成後にバターを染み込ませ粉糖でコーティングしているのが特徴です!
シュトレンはクリスマスの4週間前から少しずつスライスして食べていきクリスマスを待ちわびます!
季節ものを食べながらイベントを迎えるのはとても良いですね。
みなさんもシュトレン食べてみてください!
最後までお読み頂きありがとうございました。