ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

こんばんわ！本日のブログは初登場の大塚です。

今日は平日のキッチンの様子をレポートしてみようと思います。



基本的には週末に向けての準備をしています。

しかし、ここルージュアルダンでは、平日にランチ営業もしています。

そのため通常の仕込み以外にもランチの準備・試作などもしています。















真剣な表情でソースを作っているシェフです！！













いつでも新しい何かを探し続けて、僕たちに感動を与えてくれます。

なので毎日がとても刺激的で楽しいのです。

そして、この感動をお客様にお届けするために毎日頑張っています。



以上、キッチン大塚でした。

↓巨峰のシャーベットの裏ごし中にたまたまできた奇跡のワンショット！