ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんにちは!本日はパティシエの原がお送りします。
9月21日 私事になりますがウエディングケーキデビューをいたしました。
月日は遡り、7月27日 私がケーキを担当させていただく新郎新婦とケーキの打ち合わせを行いました。この日まで先輩と沢山の打ち合わせの練習をしてきましたが、いざ、おふたりを目の前にすると、緊張で手の震えが止まりませんでした(笑)
しかし、そこは一生に一度のケーキを任せていただくので気持ちを切り替えて打ち合わせを進めていきました。
おふたりは、可愛らしい黒のトイプードルを飼われているということもあり、ケーキのテーマはわんちゃんでした!
こだわりポイントは、寄り道してる感じを表した足跡です🐾
当日、直接私の手でおふたりの元へとケーキを届けさせていただきました。
ゲストの皆様から、おふたりから、先輩や同期から嬉しい言葉の数々をもらい、今日を迎える日までの沢山の練習の日々が、報われた気がし泣いてしまいました(照)
横で、ケーキ入刀とファーストバイトを見守らせてもらい、おふたりの幸せを一緒にお祝いすることができ、本当にうれしかったです。
最後に、おふたりと一緒に記念写真を撮らせていただきました!これは、私のパティシエ人生で一生忘れることのない思い出になりした。
これからも、100組100通りのステキなウエディングケーキを届け、新郎新婦を幸せにし、思い出に残るケーキを作り上げるウエディングパティシエになれるよう頑張っていきます!
最後までご覧頂きありがとうございました。
パティシエ原
愛知県豊橋市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュアルダン