皆さん今晩は。
連日、暑い日が続いていますが皆さんばてていませんか・・・?
ばてそうな時ほど、旬の食材に目を向けてみてください!!!
トマト・・・ビタミンcが沢山で、夏の日差しにも負けない肌に!
枝豆・・・・葉酸が豊富で、疲労回復にいい!!
桃・・・桃に含まれるナイアシンは冷え症にいい!冷たいものの取り過ぎのとき
には桃!!
本日、沢山のお客様がランチに来て下さいました。
旬の食材は勿論、その時その場所でしか味わえないものを調理するということは
私たち料理人にとって、とてもやりがいを感じます!!
さらに、美味しかったと言われた時には最高に嬉しい瞬間です!
これからも、自分自身勉強をして美味しいものをつくっていきたい上清水が
今日のブログでした!
愛知県豊橋市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュアルダン