皆さん、こんばんは!男性の方の田中です。
私達の会社㈱ブラスは愛知・岐阜・三重・静岡・そして来年には大阪店が
オープンするので広い範囲に店舗展開をしております。
一緒に働くメンバーも仲が良く、ずっとこのお店でこのメンバーで働けたらという
気持ちもありますが、もちろん、転勤もあります。
メンバーが転勤するというのは寂しい気持ちもありますが、
ここで学んだことを新たな場所で発揮してほしいという期待もあります。
という訳で、今日のブログのタイトルは「the last MAKANAI」
そうです。「最後のまかない」
今年のはじめに、修行先の東京から戻ってきてブラスに入社し
ルージュアルダンの厨房に配属になった牧野くん。
誠実で謙虚で、でも熱くていい男なんです!
すっかりルージュアルダンではかかせない存在になりました。
この度、10月から浜松のマンダリンアリュールへ移動が決まり、
今日が最後のまかない当番でした。
何がいいか聞かれたので、「パイ包み」をリクエストしたら
本当に作ってくれました!!
じゃじゃん!!!!
こ、これは、見るからにおいしそう・・・。
感謝を込めて、みんなでおいしくただきました!!!!
本当においしすぎて、まだ余韻に浸っております。
このメンバーで働ける当たり前の様で当たり前じゃない日々に感謝して、
これからも成長していけるルージュアルダンでありたいと思います。
田中
愛知県豊橋市の結婚式場・ゲストハウス
ルージュアルダン