ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

本日のブログは藤田がお送りいたします。

 

大学時代私は音楽大学に通いエレクトーンを専攻に学んでいました。

そのため大学時代はひたすらエレクトーンを弾いていた訳ですが

先日丁度お休みが合い大学時代の後輩たちの演奏会を

聴きに行ってきました！

 

懐かしい恩師の先生方にお会い出来たり

共に学んできた後輩たちに会うことが出来たり

とても充実した時間でした。

ソロの演奏ももちろんあるのですがその中でも私の大好きな

アンサンブルという演奏方法があります。

 

３人以上で一緒に１曲を演奏するものですが

チームでひとつの曲を弾くのは１人で弾くよりもさらに

迫力が増して素晴らしい演奏になります！

 

結婚式もそうですが改めて仲間とチームで

何かを創り上げるのは素晴らしいなと感じられた１日でした！

久々に私も演奏がしたくなりました♪



ルージュアルダン　藤田奈那

 

 

こんにちは！

本日のブログは田中が担当致します！

 

今日のトピックはこの定休日に行われたクリスマス会についてです♪

毎年、ブラスでは全社員が集まってクリスマス会を行っています。

そのクリスマス会と合わせて行うミーティングの中で

来年度の新入社員の配属発表が行われます。

（自分が配属先発表で豊橋になったのはもう6年前の出来事です…笑

時が経つのはこんなにも早いのかと思うと1日1日を大切に過ごそうと思えます。笑）

そういうわけで来年入ってきてくれる新しいメンバーが発表されました！

ルージュアルダンには新しく2人のメンバーが加わることになりました。



今からとても楽しみです！

そしてある時からルージュアルダンのトレードマークになったベレー帽！

これからもブラスの中のベレー帽キャラで貫きたいと思います。

4月にはこの新しい二人をルージュアルダンに迎えて新しいチームで

結婚式を創っていきます！

今後とも新しいルージュアルダンをよろしくお願いいたします！

 

以上、時の早さを感じてじんわりきている田中がお送りしました＾＾

みなさまこんにちは！！

本日のブログは厨房の上田が担当致します

 

本日は先週の月曜日までルージュアルダンにインターンシップに

来てくれていたゆかちゃんについてお話したいと思います



 

ゆかちゃんは豊橋にある製菓の専門学校に通っている一年生です

まだ一年生なのにインターンシップに来てくれるなんて、

意識が高くてすごいです！！！

私たちが働くブラスについても色々と調べてきてくれて

もう就職を見据えて動き出しているなんて…

学生だった頃の私とは大違いです（笑）

 

専門学校の一年生といえば、実習の授業と同じくらい学科の授業もあるので

専門学生といえども、きっとまだまだ分からないことばかり

きっとインターンシップも緊張したのではないかと思います

二年生になれば実習も増え、講師の先生による実習も増えるので

実際の現場での仕事内容も聞く機会が増えるのですが、

一年生はきっとまだ製菓の基礎を学ぶ時期なので

私たちが使うフランス語や用語も聞きなれない言葉が多く

まずはその部分の解消してから！ということもあったと思います

 

学校の師範や講師の先生が何気なく使う用語も、

現場では意外とそのまま使われていたりするので

ぜひこれからの授業でも敏感にキャッチして、身に着けていって欲しいですね♪

 

一年生なのでまだ時間はあるので授業以外でも

色んなお料理に触れて、自分のものに積極的にしていってもらえると

今後またインターンシップなどの機会でも生かす時がくると思います

なので、ウェディングケーキも写真に撮ってもらいましたし、

アシェットデセールなども実際に食べて貰いました

そうして触れた味やドレッセの仕方などルージュアルダンで学んだものが

ゆかちゃんの今後に生かしてもらえると本当に嬉しく思います

 

実習最後の結婚式のエンドロールは

きっと初めて見るものであったと思うし、

実際に自分が携わった結婚式がどのように行わていたか目にして

すごく感動したと思います

インカムではその日一緒に働いたメンバーからのゆかちゃんへのメッセージが飛び交い

エンドロールを見ながらということもあり

ゆかちゃんの目には涙も浮かんでいました

 

仕事内容も含めこの７日間で結婚式場で働くことのやりがいや

お客様と喜びを一緒にわかち合えることなで

ゆかちゃんには色々感じてもらえたのではないかと思います

 

７日間はあっという間でしたが、

是非またルージュアルダンに遊びにきてもらえればと思います

ゆかちゃん７日間ありがとう！！

お菓子の差し入れも本当にありがとう！！

必ずルージュアルダンメンバーでアルバイト先のケーキ屋さんにも行かせてもらうね♪



 

Rouge Ardent 　上田葉留奈

スタッフブログをご覧のみなさん

こんにちは　本日は池田がお送りします

 

私は先日　大学時代アルバイトでお世話になった

名古屋の洋食屋さんに行ってきました

ご飯を食べに行くのは　大学卒業以来でした

 

そこの洋食屋さんは　座席数が２６席で

カウンター越しにオーナーが料理を作るお店です

地元の方や常連のお客様から愛される　隠れ家的名店です！

 

お料理をお出しする際は　必ずお料理の説明を行います

時間にゆとりがある時は　オーナーやスーシェフが直接説明をしてくれます

お料理の事　最近あったこと　悩み相談　楽しかったこと・・

アルバイトの私もお客様とたくさんお話をした想い出があります

 

そんな温かいオーナーが作るハンバーグは　絶品です

お店の雰囲気やスタッフの人柄が　味に表れているようです

ハンバーグを食べた時　自然と笑顔になれる事って幸せですよね

 

結婚式のお料理も同じだと感じました

オープンキッチンでシェフ達が作る為

表情やしぐさもお客様に楽しんでいただけます

お料理を食べた瞬間に　お客様が笑顔になってくれることは

私たちにとっても　とても幸せな事です

 

もしお時間がある方は　是非名古屋の洋食屋さんに行ってみてくださいね



本日は池田がお送りしました

 

 

 

 

 

 

本日も素敵な新夫婦が誕生いたしました！

新郎ゆうたさん　新婦ゆいさん



打ち合わせでもいつも笑いが絶えない

笑顔が素敵なおふたりでコンビネーションバッチリ！

そんな素敵なおふたりの１日を紹介します♪

 

おふたりの１日はファーストミートから始まりました！

ゆいさんを待つ裕太さんの表情からは緊張を感じましたが

ゆいさんとご対面をして緊張もとけ、おふたりともとても素敵な表情をしていました！

 

この後はご家族対面のお時間です。

晴れの姿を１番に見ていただきたいというおふたりのお気持ちで

用意したこのお時間、親御様の目からは涙があふれ

とても素敵なお時間となりました。

 

挙式には教会式を選ばれたおふたり

指輪の交換では可愛い姪っ子ちゃん達が

おふたりのもとへ指輪を届けてくれました！

 

挙式の後はガーデンイベント！

ガーデンでフラワーシャワーを行い



その後はおふたりからのおもてなしお菓子まきです！

とても盛り上がったお菓子まきには

おふたりもゲストもとても笑顔があふれていました☆

 

ここからはウェディングパーティーのスタートです！

おふたりはガーデンから登場です！

 

オープンキッチンではおふたりの大好きな漫画のキャラクターをうつして

キッチンをゲストの皆様にご紹介しました。

ゆうたさんとゆいさんのご友人からそれぞれスピーチをいただき

とても心温まるお時間となりました。

 

ここからはおふたりこだわりのケーキが登場し

ケーキ入刀のセレモニーです！



おふたりの愛犬　柴犬のふくとくまをイメージした可愛いケーキ♪

ケーキの食べさせ合いファーストバイトでは

おふたりにケーキを美味しく召し上がっていただきました。

 

おふたりはお色直しのためご中座です。

ゆいさんは大切なご友人と裕太さんは職場の上司の方と

ご中座いただきました。

 

おふたりは装い新たに２階から登場です！



ここからはおふたりプレゼンツのクイズ大会のスタート！

事前に皆様に投票いただきたクイズの正解を発表した瞬間

会場は大盛り上がり！！

正解した方はガッツポーズをしていました！

抽選で当たった方にはおふたりからプレゼントを渡していただきました。

 

ゆうたさん ゆいさん！

本日は本当におめでとうございます。

おふたりとの打ち合わせはいつでも笑いが絶えず

一緒に打ち合わせをしていて本当に楽しかったです♪

おふたりと今日この日を迎えられて本当に幸せです！

これからもおふたりらしくコンビネーションバッチリで

笑いが絶えない素敵な家庭を築いていってください☆



おふたりのことが大好きな担当

ルージュアルダン　藤田奈那　日高みゆき

 

 

 

今日も素敵な夫婦が誕生しました

ゆうたさん　みきさんです

おふたりのテーマは「クリスマス」



受付周りからたくさんのクリスマス要素があります

 

まずおふたりは教会式で1日がスタート

 

とっても緊張されておりましたが

ゲストを目の前にすると笑顔あふれるおふたり

とっても素敵な時間となりました

 

そしてガーデンではスター＆フェザーシャワー



シャボン玉も舞ってまるでホワイトウェディング！

とっても素敵でしたね

 

幸せのおすそわけ

ブーケトスやお肉トスも盛り上がりました♪

 

そして披露宴が始まります

お祝いのスピーチや余興もたくさん頂きます

 

前半のメインイベント

ケーキカットはクリスマスイメージ！

ゴールドとシルバーのアラザンが散りばめられた

とってもおしゃれなケーキです



そして後半はドレス色当てクイズ！



大好きなアーティストの曲に手拍子合わせて

ラストは花火で大盛り上がり！

とっても素敵でした★

 

ドレス色当てクイズは皆さんにドキドキを楽しんで頂くように

なんと電話番号で投票してもらいました

 

そしておふたりからのおもてなし

デザートビュッフェスタート♪

美味しいデザートを楽しんで頂いたり

写真タイムで楽しいひとときを過ごしていただきました

 



 

ゆうたさん　みきさん

本当におめでとうございいます

美男美女！いつも私の目の保養でした！

打ち合わせで毎回おふたりのかけあいを見るのが楽しかったです＾＾

とっても仲良しで楽しいおふたり

これからも素敵な家庭を築いてください

 

おふたりのことが大好きな担当

日高みゆき

ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様こんにちは！

寒い日が続きますね・・・

インフルエンザが流行っておりますので

感染しないよう手洗いうがいなど

予防を心掛けてくださいね！

本日は手洗いうがいは必ず行う河合がお送りします！

 

先日　同期の太田プランナーと後輩の藤田プランナーと

カラオケへ行って参りました！

それぞれが好きなアーティストの曲を歌ってとても盛り上がりました！！！

太田プランナーは合唱部だった事もあり美声です！

藤田プランナーは音楽大学出身という事もあり音程を外しません！

そんなカラオケには最適なふたりとのカラオケはとっても楽しかったです♪

自分の結婚式にはこの曲を流したいな〜

など密かに考えながら歌うのも楽しかったです(笑)



ルージュアルダンスタッフは仕事の場だけではなく

プライベートでも交流があります！

映画を見に行ったり　ご飯を食べに行ったり

毎週美味しいコーヒーを飲みに行ったり・・・

仕事の場だけでなくプライベートでも交流する事で

普段知る事ができない一面を見る事ができ　仲がグッと縮まります

これがタイトルにもある

良い結婚式を創る「チームワークの秘訣」だと思ってます！

 

ぜひ皆さんも色々なスタッフに声を掛けてみてくださいね！

色々な趣味を持ったプランナーがいてとても面白いですよ♪

 

ルージュアルダンは会場はもちろん

全スタッフまで貸し切りです！

当日もどこかでおふたりのサポートをしておりますので

ぜひスタッフの事を少しでも知っていただければとても嬉しいです♪

 

来週は鍋パーティーがあります！

とても楽しみにしている河合がお送りました♪

Rouge Ardent 河合　諄奈

 

こんにちは

今日のブログは日高がお届けします！

 

先日お届けしたシリーズ第2弾です！

今回のテーマは以前、旅行が大好きなおふたりが

旅行をテーマに結婚式の準備を進めていきました

 

受付では手作り日本地図を貼り

旅行先の写真を貼ります

 



結婚式はおふたりの人生の新たな門出です

地球儀にメッセージを書いて頂き、おふたりの証明書にしました

そして挙式の中で飛行機を地球儀にくっつけて完成★

 

おふたりにぴったりの演出でした！

 

ぜひ、結婚式に趣味を取り入れていてはいかがでしょうか？

皆様こんにちは！

本日のブログは厨房の上田が担当いたします

 

本日はぜひ紹介したいメンバーがいます！！

ルージュアルダンのサービススタッフとして私たちを支えてくれているめいちゃんです



 

平日は主に厨房として私たちと一緒に仕込みをしてくれています

休日の結婚式がある日は、お客様にお料理等を届けるサービススタッフをしてくれます

 

そんなオールマイティーのめいちゃんですが、

ルージュアルダンで働くきっかけとなったのは、学生時代の職場体験のインターンシップがきっかけでした

お昼休憩の際に、将来の夢を聞いてみるとなんとウェディングプランナーになることだったのです

せっかく結婚式場に職場体験に来てくれたのに、このまま体験期間が終わってしまうのは勿体無い！

という事でその場で是非ここでアルバイトをしてみない？という経緯の持ち主なんです！

 

そこからサービスの力を身に着け、

今となっては後輩ＰＪを指導し、ＰＪの先頭に立ってルージュアルダンを支えてくれています

職場体験に来てくれていた頃を知る私としては、

あんなにみんなと話すのも恥ずかしそうにしていためいちゃんが、

頼もしく結婚式のサービスを回してくれている姿をみると、なんだか感動してしまいます

 

お客様の様子や、結婚式の進み具合だけでなく

私たち厨房スタッフやプランナーにも気を掛けてくれるめいちゃん

本当に平日も休日も支えられているなー、実感します

めいちゃんいつも本当にありがとう！！

 

本日はＰＪの代表のめいちゃんを紹介させていただきましたが

その他にも個性豊かなメンバーが揃っていますので、また機会がございましたら紹介させて頂きます！

 

皆さんがルージュアルダンに来られる際には、厨房、プランナー以外のスタッフにも着目してみてください

 

RougeArdent 上田葉留奈

本日も素敵な新夫婦が誕生致しました

新郎　だいちさん

新婦　わかさん

おふたりのこだわりたっぷりの

★STAR WEDDIG★の様子をご紹介します！

 

おふたりは人前式をお選びになりました

指輪の交換ではおふたりのご親戚のお子様が

ラジコンカーに乗って届けてくださいました！

ラジコンカーに乗って指輪を届けるお子様の姿に

ゲストの皆様も大変盛り上がっておりました

おふたりらしい笑いが溢れるあたたかな挙式となりました



 

挙式の後はガーデンセレモニーです！

スター＆ライスシャワーで祝福していただきました



その後はだいちさんからはサッカーボール

わかさんからはお菓子ブーケをトスしました！

キャッチした方にはこの時期にぴったりの

宝くじのプレゼントです

その後はゲストの皆様と

おふたりを祝福に来てくださった園児さんへ

お菓子まきを行いまいした！

とっても盛り上がるガーデンセレモニーとなりました

 

ここからはウェディングパーティーのスタートです

わかさんは赤いドレスへお色直しして入場しました

より一層華やかになったおふたりをお迎えして

ゲストの皆様も更に盛り上がりましたね！

オープンキッチンではだいちさんがコック服へ着替え

フランベパフォーマンスです

ウィンナーを焼いていただいてご友人に召し上がっていただきました

その後は各テーブルでお写真を撮影したり

ゲストの皆様とお話ししたり楽しいお時間を過ごしました

 

ここからはおふたりこだわりの

ウェディングケーキセレモニーです！

テーマが★STAR WEDDING★なので

星をテーマにケーキを作成しました

見た目はもちろん　中身も少し変わったケーキにしたい！

というおふたりの想いがあり

パティシエとたくさん悩み完成しました！

星と月をあしらった2段のケーキで

スポンジの下にはタルト生地を

サンドクリームは紅茶味にしました

おふたりも大満足でしたね！

ケーキ入刀　ファーストバイトをしていただき

おふたりの仲の良い姿をご覧いただきました

サプライズでご友人の方にもケーキを召し上がっていただき

楽しいお時間となりました♪



 

おふたりのご中座中には

ゲストの皆様にくじ引きに参加していただき

おふたりから各テーブル1名にプレゼントをお渡ししました

おふたりが中座している間もゲストの皆様に楽しんでいただけましたね

 

ここからはウェディングパーティ後半です！

和装にお色直ししたおふたりはガーデンから入場しました！

和装姿がとってもお似合いでゲストの皆様から大歓声でしたね！



入場の後はおふたりから和のおもてなしの

お茶漬けビュッフェを楽しんでいただいたり

ケーキのお皿当たり発表をしたりと

ゲストの皆様が楽しんでいただける演出をご用意いたしました！

おふたりからの楽しい演出で

1日を通して笑顔溢れる日となりました

 

だいちさん　わかさん

本日は誠におめでとうございます

当日までたくさんの準備をがんばってくださり

おふたりの想いやこだわりがしっかりとゲストの皆様へ

伝わった素敵な1日となりましたね

ルージュアルダンを選んでくださり

私に担当を任せてくださり

本当にありがとうございました

おふたりと創り上げた

★STAR WEDDING★は

私の一生の思い出となりました

これからもおふたりらしく楽しく明るい

素敵な家庭を築いてくださいね！

またいつでも遊びに来てくださいね♪



Rouge Ardent 河合　諄奈