ルージュアルダン・スタッフブログ 愛知県豊橋市のゲストハウスウエディング結婚式場

豊橋結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様こんばんは!

本日は厨房の高畑が担当致します。

 

最近は暖かい日が続いて、

日もだいぶ長くなり 夏が近づいているな〜と感じております。

 

さて、本日のブログでは

ケーキのナッペ練習を行う

都築キュイジニエの一場面をお届け致します!



ナッペというのは

ケーキにクリームを塗る作業のことで

ケーキを作る上でとても重要な作業です。

 

このナッペの作業を綺麗に行えていないと

いくらフルーツなどで飾ったとしても

クオリティの高いものにはなりません。

 

その為、ケーキの土台をしっかりと綺麗に仕上げるナッペ練習はかかせません。

 

私も入社したての頃は

何回も何回もこのナッペ練習を行いました。

 

都築キュイジニエも何度も練習して

コツを掴みながら頑張ってくれています!

 

一生に一度の大切なウェディングケーキを

任せて頂けるからこそ

おふたりの理想のケーキを形にする為に

日々精進致します。

 

最後までお読み頂きありがとうございました!

 

rouge ardent   高畑理子

 

 

豊橋の結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。

こんにちは!

料理長の吉田です。

以前丹羽シェフのお店をしましたが、実はその後にもう1つパン屋さんにいきました。

今回はそのパン屋さんを紹介させて頂きます。

お店の名前は(あんポるて)

前までブラスでパティシエをしておられた方で、フランスにパンの勉強に行かれていました。

また自分の先輩にあたり、昔話をしたり、料理の話をしたりととても良い時間を過ごすことが出来ました。

この日はエイジの白パンとあんぱん、フォカッチャを買いましたが他にもお美味しそうなパンが沢山並んでおりました。

ぜひちかくを寄られた際は行ってみてください!!



rougeardent 吉田

豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。

こんにちは!

本日は厨房の岩嶋がお送り致します。

ウェディングケーキについてお話させて頂きます。

ウェディングケーキの語源はイギリスから伝わっており、イギリスでは「幸せ」

を象徴する食べ物がケーキとされ、

そのケーキを全員で分け合うことで幸せを皆で分け合うという意味を込めて、

『ウエディングケーキ』ができたとされています。

とっても素敵ですよね。

一生に1度きりの結婚式だからこそ思い出いっぱいの日にしたい。

家族、友人、ゲストの方と幸せを分け合うケーキを特別、そしてオリジナルのウェディングケーキにしてみませんか?

思い出の日を更にいい日にしませんか?

1から打ち合わせをし、とびっきり特別なケーキをお作りします。

2人の思い出や、結婚式のテーマだったり、大好きなものをいっぱいなどなど特別なケーキをお作りします!

ぜひプランナーにご相談ください。



双子のこと

育児休暇から復帰させていただいた後の自己紹介ブログにも書かせていただきましたが

私は第二子・第三子で双子を出産しました。

二卵性の双子の姉妹です。

そして私には兄がいるのですが、

なんと兄のところにも双子の天使が2月に産まれました。

まさか自分が双子を授かるなんて夢にも思っていませんでしたが

兄妹揃って双子を授かるなんてもっと夢にも思っていませんでした(笑)

双子ちゃんあるあるで、低体重のためNICUに入院しており

2月末に退院しました。

妊娠が分かったときから、双子の妊娠・出産・子育て…

色々一筋縄ではいかないことが分かっていたので

ただただ無事に産まれることを願っていて。

会いたくて会いたくてたまりませんでした。

ちょっと遠くに住んでいるので気軽には行けないことが残念ですが…。

先日やっと会いにいけましたーーーーー!!!!



男女の双子で二卵性なのですがお顔は似ています^^

本当に可愛い…

可愛すぎる…

はじめての姪っ子・甥っ子…

こんなにも可愛いのですね。

そして自分の子どもたちの赤ちゃんの時を思い出し

今もとびっきり可愛いですが、この頃の子どもたちには会えないんだなぁ…

と思うと寂しく(笑)

赤ちゃんの可愛さに惚れ惚れ♡

子どもの成長はあっという間ですね。

兄の子と”いとこ”になるので、いつまでも仲良くいてほしいです。

幸せな休日でした♪

村越ななみ

 

本日も素敵な新夫婦が誕生しました

新郎 けんたさん

新婦 まいなさん



おふたりの笑顔が輝く
幸せいっぱいな1日をご紹介いたします

~ファーストミート~
とても思いやりに溢れていて
その温かい人柄が笑顔で伝わるおふたり
おふたりが大好きなひまわりのような明るい笑顔で
始めてお会いした日から私も沢山元気をいただいていました

ファーストミート前、少しそわそわされていたけんたさん
「緊張してます」と教えてくださいましたね

まいなさんのドレス姿と明るい笑顔を見て
けんたさんも満面の笑みを浮かべます
お互いにサプライズでご用意されていたプレゼントを渡し
素直な想いを伝え合います

私も大好きなおふたりの笑顔が溢れ、幸せいっぱいのお時間に
この日を一緒に迎えられた事をとても嬉しく感じました



お互いにお気持ちを伝えていただき
優しいハグで1日がスタートします

~ご家族対面~
ご両家親御様とご兄弟様そして愛犬のらんちゃん、るーちゃんに
温かく迎えられながら皆様に晴れ姿をご披露されたおふたり

打合せの際からおふたりにお伺いしていた通り
とても仲が良く温かいご家族で
晴れ姿のおふたりを前におふたりへの想いが溢れます

親御様からの想いをお言葉と温かなハグで愛情いっぱいに伝え
おふたりも胸がいっぱいになりながら家族だけの素敵な時間を過ごします

~人前式~
ゲストの皆様の温かな拍手でおふたりを迎え挙式がスタートします

おふたりの大切な結婚指輪は
おふたりの愛犬らんちゃん、るーちゃんが乗ったカートを
新婦ご友人のお子様が押してリングドッグ&リングガールとして
おふたりの元まで運んでくれました!
可愛らしいセレモニーにゲストの皆様も微笑みながら見守ります

結婚証明書の署名にはおふたりの恋のキューピットでとても仲が良い
2名のご友人様にもご参加いただきゲストの皆様を代表して
おふたりの結婚を見届けた証を残していただきました

挙式の結びにはクロージングお姫様抱っこで歓声が起こります
笑顔溢れるとても温かい素敵な人前式になりましたね!

~アフターセレモニー~
挙式の後、アフターセレモニーとして
フラワーシャワーでおふたりに「おめでとう!」の言葉とフラワーを
ゲストの皆様から届けます
おふたりのフラワーシャワーはまいなさんの手作りで
大好きなひまわりが可愛らしく舞います

その後はおふたりからゲストの皆様へボールトス!
フットサルが出会いのきっかけとなったおふたり
ゲストの皆様もフットサルのお付き合いの方が多く
ボーストスの案内があった瞬間大盛り上がりでしたね^^

そしてもう1つゲストの皆様へ幸せのお裾分けとして
おふたりとご両家親御様、ご兄弟様によるお菓子まきがスタートします!
おふたり以上に親御様も懸命にお菓子を投げられていて
ご家族揃って行うイベントがとても温かく感じました
お子様も沢山いらっしゃったので歓声と共にとても盛り上がるお時間となりました

~ウエディングパーティー~
おふたりのウエディングパーティーは
ルージュアルダンのキッチンを紹介する演出から始まります
キッチンがオープンするとそこにはコックコート姿のけんたさんが!
見事な炎の演出フランベを披露されけんたさんが登場されます
格好よく登場されたけんたさんの手には
なんと可愛らしいタコさんウインナーが乗ったお皿



まいなさんにウインナーを食べさせてあげる微笑ましいシーンが生まれました

おふたりのウエディングケーキは
海の生き物やひまわりのお花など
おふたりの大好きなものを詰め込んだこだわりの2段のケーキです!
まいなさん手作りのひまわりの飾りは
手作りとは思えないほど細部までこだわられ
スタッフもパティシエも驚くほど素敵なもので
おふたりのケーキをより一層可愛く仕上げてくださいました

ゲストの皆様もおふたりらしさ溢れるウエディングケーキに
「可愛い!」と歓声が上がります!

おふたりが食べさせ合う前にお手本バイトとして
合計4組のご友人の先輩ご夫婦に食べさせ合いのお手本を見せていただきます!
前に4組のご夫婦が並び同時に食べさせ合いっこしていただきます
大盛り上がりの笑顔溢れるセレモニーになりましたね

そしておふたりの食べさせ合いっこファーストバイトでは
まいなさんは大きいスプーンで本当に幸せそうにケーキを堪能され
けんたさんはスプーンではなく、フットサルには欠かせない
すねに装着する防具、レガースでケーキを召し上がります!



普段からけんたさんも身を守ってもらっているレガースですが
今日の日の為に新品をご用意され、おふたりも楽しみにされていました!

お色直しはまいなさんらしい海のような色合いのドレスで入場されたまいなさん
ゲストの皆様もより一層魅力に満ちたおふたりの姿に大きな歓声が上がります!

ウエディングパーティーの後半戦は
おふたりがとても楽しみにされていたフォトコンテストから始まります!
ゲストの皆様が撮影されたお写真を3つの賞で発表し
おふたりがご用意された豪華な景品に選ばれた方も喜ばれていました

そしてもう一つおふたりから皆様へのおもてなしとしてご用意された
デザートビュッフェがスタートし盛り上がりも最高潮に!
デザートビュッフェの中にはおふたりが大好きなアイス屋さんを再現した
アイスも並びゲストの皆様も笑顔いっぱいで堪能されていました

その後も大切なゲストの方との温かい時間を過ごされ
ひまわりのような明るい笑顔で結婚式を楽しまれたおふたり

そしてウエディングパーティーは結びへと進んでいきます
おふたりからの想い そしておふたりの親御様からの想い
2つの想いが交わる結びのお時間
親御様に花束とお写真付きのウェイトドールを用意されたおふたり

これまでの思い出と感謝の気持ちが溢れ
涙と笑顔でいっぱいになりながらも
言葉だけでは伝えきれない想いをハグで伝え合い
皆様の温かい拍手の中 無事めでたくお開きとなりました

けんたさん まいなさん
本日は誠におめでとうございました
始めてお会いした日から心優しく接してくださり
どんな時でもおふたりの笑顔を見ると
私まで明るく幸せな気持ちになりました
おふたりが大切にされているひまわりの花言葉は「あなただけを見つめる」です
これは明るい太陽に向かって花が咲く様子を表しています
“大好きなひまわりのように”
おふたりも咲き誇る笑顔で明るい未来に向かって突き進んでほしい
そんなメッセージを込めて「咲き誇る笑顔でこれからも」という結婚式のテーマを設け
今日までサポートさせていただきました!
おふたりの笑顔は必ずおふたりの周りの方も笑顔にします
これからもおふたりの明るさと思いやりの心を大切に
素敵な家庭を築いてくださいね!



 

おふたりとのお時間そしておふたりからいただいたものは
ずっと宝物です♡
本日は誠におめでとうございました

おふたりの担当プランナー ルージュアルダン 髙橋 沙也佳

豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログをご覧の皆様こんにちは。
本日のブログは大野が担当します!

この季節、ルージュアルダンのガーデンウェディングはとても魅力に溢れています!
ガーデンで写真撮影タイムを行ったり、ビュッフェを行ったり、、、
ガーデンにて挙式を執り行うこともできます!

ルージュアルダンは完全貸切会場の為、
結婚式中、豊橋で1番広い広大なガーデンで自由に過ごすことができます!






特にガーデンでのビュッフェは
デザートやお茶漬けなどはもちろん人気ですが、
最近では新郎新婦の好きなものや、テーマに合わせた
オリジナルビュッフェもゲストにとても好評ですよ。




ルージュアルダン特製のオリジナルパンビュッフェです!






鉄板を使用したビュッフェも好評です!

是非ルージュアルダンのガーデンの魅力を存分に味わってみてくださいね!


ルージュアルダン 大野

豊橋の結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様 こんにちは!!

本日は厨房の都築がお送りいたします!

先日私方ではありますが、

沖縄に旅行に行ってきました!

学生の頃に修学旅行できた以来久々に、沖縄に遊びにきました!



サータアンダギー、シークアーサー、ソーキそば

沖縄ならではの食べ物を沢山食べました

個人的にはソーキそばが1番好きでした!



夜の街の沖縄では琉球民謡を聴けるご飯屋さんに行き、沖縄の雰囲気をたくさん味わったのですが、

皆さんは (ゆいまーる)

という意味は分かりますか?

沖縄の方からしたら当たり前なのかもしれませんが、私は琉球民謡を聞いている時に初めて知りました!

ゆいまーるとは、

助け合いだったり、一緒に頑張ろと言った意味らしくとても素敵な言葉だなと感じ今回ブログに書かせて頂きました

私は3日間くらいはずっとゆいまーると口ずさんでいました笑

色んな地方に行くと新しい発見だったり面白い事があるので、もっとたくさんいろんな所へ行きたいなと感じた1日でした

 

最後までお読み頂きありがとうございました

ルージュアルダン 都築茉佑子

 

 

 

 

豊橋の結婚式場 ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の、皆さまこんにちは!

本日は厨房よ鈴木がお送りいたします。

先日、知り合いの業者さんから食器や調理機材の展示会があるのでと案内頂いたので行ってきました!

最近の流行の食器や機材が多く展示してあり、いろんなアイテムを紹介して頂きました。



こういう展示会や商品の説明など受けると自分の知識が増えたりアイデアが浮かんだり刺激を貰えます!

いろんな所へ出向いてみるのも良いかなとまた思う日になりました。

最後までお読み頂きありがとうございました。

愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダン

スタッフブログをご覧いただきありがとうございます

 

本日は私の大好きな「PJ」さんを紹介します

先月 PJ=サービススタッフの卒業式である

PJ祭りが行われました

(詳しくは社長ブログをご覧ください)

エリアそれぞれの開催なのですが

名古屋のヴェルミヨンバーグにいたこともあり

豊橋と名古屋 両方のPJ祭りに参加してきました

 

新入社員の頃 サービスをたくさん教えてくれた先輩PJさん

同じ頃に入り一緒に頑張った同期のような存在のPJさん

新人の頃から見守ってきた かわいい後輩PJさん

みんな大切で可愛くて

大好きでたまらない子たちと

一緒に楽しい時間を過ごし



感謝を伝え

そして卒業を涙ながらに見守りました



 

「結婚式が成り立つのは
プランナーが成約をして
打合せをして進行を創ってくれるからです」

PJさんからそう言われたことがあります

そういう風に思ったことは1度もありません

いい結婚式を創るためには

PJさんの力が欠かせません

どうしたら新郎新婦のおふたりに成り代わったサービスができるか

よりよいおもてなしとは何か

色々な結婚式で

新郎新婦の想いを大切に

ゲストの1番近くで

私たちと一緒に創ってくれるPJさんがいるからこそ

「いい結婚式でした ありがとうございます」

という言葉がもらえるのだと思っています

 

時に悩みながら

熱く語りあいながら

一緒に頑張ってくれた卒業PJさんへ

卒業おめでとう!

そして本当にありがとう

新社会人として

色々な道で頑張ってね

ずっとずっと応援しています^^



 

プランナー高瀬がお送りいたしました

本日も豊橋の結婚式場 ルージュアルダンにて

素敵な待ちに待った たいせつな1日を迎えられました

 

新郎 もりさん

新婦 みわさん

お子様の りいなちゃん るあなちゃん

 



 

 

初めてお会いした時から

とても優しく接してくださり

結婚式当日まで本当にたくさんのご準備をしてくださったおふたり

館内や演出にもおふたりのこだわりがいっぱい詰まっています

 

100名様を超えるおふたりのたいせつなゲストの皆様が

お集まりくださったBIG WEDDINGとなりました!

 

1日の始まりは

みわさんからもりさんへのサプライズメッセージ

もりさんの嬉しそうな表情がとても素敵でした!

 

ファーストミートでは

今度はもりさんからみわさんへのサプライズ!

おふたりのお互いを思いやる気持ちが伝わります



 

人前式の入場前にもりさんへお気持ちを伝えたみわさん

もりさんの目には涙が・・・!



おふたりのたいせつなお子様もリングガールとして大活躍!

本当はかっこいい車に乗って登場のはずが

早くおふたりのもとへ行きたくて

バージンロードを歩いてきてくれました!



ずっと憧れだったバルーンリリース

お天気も良く最高の時間でしたね!









もりさんのご友人プレゼンツの余興で

楽しそうなおふたり^^

笑顔がとっても素敵です!





もりさんに負けじとみわさんも大きなスプーンでケーキを召し上がって頂きました

そして もりさんも一緒にかぶりつき 仲の良さがとても伝わります♡



こだわりのお色直し入場

サングラスをかけてバズーカ発射して頂きました

かっこいいお色直し入場にゲストの皆様も大盛り上がりでしたね!



こだわりの衣装とヘアセット

新たな装いも とってもお似合いです・・・♡



後半の写真タイムではゲストの皆様のシャッターが止まらないほどに

たくさんお写真をお撮り頂きました📷







 

もりさん みわさん りいなちゃん るあなちゃん

本日は誠におめでとうございます

コロナ渦で思うように結婚式の準備が進められず

つらい思いをされて事もあったかと思いますが

いつもパワフルなおふたりに私の方が

元気をもらっていました!

 

打合せを重ねるたびに

おふたりと仲良くさせて頂いて

当日は友人の結婚式を担当している気持ちで とても幸せでした

りいなちゃんとるあなちゃんも

毎回の打合せでどんどん大きくなるふたりを一緒に見守らせて頂ける事が

私もとても嬉しく思っておりました^^

りいなちゃんとるあなちゃんを当日任せて頂くことに

「武内さんなら安心だね」と言ってくださった事も本当に嬉しかったです!

 

改めて おふたりのたいせつな1日を

任せてくださり 本当にありがとうございました!

またお会いできます事をとても楽しみにお待ちしております^^

 

これからもおふたりらしい素敵な家庭を築いてください

おふたりとお子様の事が大好きです!

ずっとずっとお幸せに!

 



おふたりの担当プランナー 武内萌