豊橋にある結婚式場ルージュアルダンスタッフブログをご覧の皆様。
こんにちは!
本日は厨房の鈴木がお送り致します。
9月から秋メニューが始まります。
食欲の秋なんで食材も豊富です!
ルージュアルダンでは季節ごとにメニューが変わります。
今回は冷製オードブルを担当しました。
秋が旬の柿をムースにして野菜や魚介などと一緒に食べて頂く料理です。
冷製オードブルは最初に提供される料理なので見た目の華やかさや食欲がそそられる盛り付けになるように気をつけています。
使う食材や盛り付けには毎回悩みますがいろんな知識を入れてゲストの方へ喜んでもらえる料理を提供していきたいです!
最後までお読み頂きありがとうございました。
愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログをご覧の皆様
こんにちは^^♪
本日のブログは村越が担当します!
ここ数年”食”への興味がものすごく湧くようになり、
美味しいものを食べたい!!という気持ちが常にあります(笑)
ずっと行きたかった場所にやっと行くことができたのでその喜びを綴ります✍
以前もブログに書かせていただいたことがあるのですが、
ルージュアルダンの姉妹店でもあるクルヴェット名古屋では
1階フロアにレストランがあります。
念願のクルヴェットダイニング✨!!
以前も何度か予約していたのですが、子供の体調不良により行けず…
今回もドキドキでしたが行けました(嬉泣)
まだ子どもが小さいので夜に名古屋に行く…ということでホテルに一泊♪
なんだかプチ旅行気分でした^^
初めての新幹線にも嬉しそうな子供たち…!
そしてレストランでは素敵すぎるお子様ランチが…!
子どもたちのテンションは上がりっぱなしで、私たちはうるさくないかヒヤヒヤ…(笑)
ずっと念願だったお料理もとても美味しくて感動しました。
その中でも私の中ではデザートが美味しすぎて…
今までに食べたことのない食感と味で、
無限に食べれそう~!!!と思いながら噛みしめながらいただきました^^
もうすでに食べに行きたいです…
とっても幸せな夜でした*
村越ななみ
本日も豊橋の結婚式場 ルージュアルダンにて
素敵な新夫婦が誕生いたしました
新郎 かずきさん
新婦 あいなさん
ルージュアルダンにご縁が深いおふたりの
こだわりがたくさん詰まった1日をご紹介致します
~ファーストミート~
あいなさんはカラードレスにてご対面です
実は あいなさんがお選びになったドレスは 新作のドレス
結婚式で着用されるのは あいなさんが初めてです
お互いのお姿をご覧になったおふたりは
緊張もほぐれいつも通りの素敵な笑顔を見せてくださいました
~ご家族対面~
ゲストの誰よりも先に1番お世話になった親御様に 晴れ姿をお披露目して頂きます
おふたりから親御様へ感謝の気持ちをお手紙にのせてお伝えになります
涙声でお話しされるあいなさん
涙を堪えようとするお父様の表情が印象的でした
〜披露宴〜
おふたりの好きな桃鉄風のオープニング映像からスタートです
映像から続けて入場されたおふたり
あいなさんはなんとカラードレス姿でご登場です!
さらに かずきさんの手にはサイコロが!
階段を降りた所でおふたりがサイコロをふります
皆様の間を通り メインへついたおふたり
ここで早速おふたりプレゼンツのイベントスタートです!
先程ふったサイコロの出た数字を使って
見事当たったゲストへプレゼントをお渡し頂きます
ゲストの皆様に想いを添えて頂いた結婚証明書に
おふたりもスタンプを押して世界に一つの証明書を完成させます
乾杯のご発声をおふたりより頂き
お食事スタートです!
歓談のお時間にてお写真やご歓談をお楽しみ頂きました
ケーキセレモニーはちょうど青空が見えてきたガーデンをバックに行います!
おふたりこだわりのケーキをパティシエがおふたりのもとへ届け
仲良くご入刀頂きました
おふたり同士で仲良くケーキを食べさせあって頂いたあとは
ごきょうだいを前へお呼びし 他のゲストよりも先に
おふたりからケーキを食べさせて頂きます
ここらからもおふたりが仕掛けたサプライズは続きます!
お色直しへとお進みになったと思われたおふたり
2階のベランダより再登場頂き
ここからはお菓子巻きスタートです!
奇跡のような晴れ間のお菓子巻きに皆様も大盛り上がりでしたね!
お色直しの入場はガーデンから!
ウエディングドレス姿のあいなさん
ベストの色味をチェンジされたかずきさん
おふたりそれぞれのゲストの皆様の目の前から登場頂く めぐり逢い入場です♡
後半もおふたりプレゼンツのイベントは続きます!
先程お菓子巻きをしたお菓子を使って当たり発表です!
うまい棒を持つ皆様へ豪華景品が送られました
そしてデザートは
おふたりがご用意してくださいました
ビュッフェスタイルで皆様にはご自由にお召し上がり頂きます
デザートビュッフェが落ち着いた所で
皆様にはおふたりの生い立ちの映像をご覧頂きます
ここからのお時間は
本日の披露宴を通しておふたりの夫婦姿をご覧頂いた皆様に
挙式にてあらためておふたりの結婚を承認をして頂くお時間です
親御様からの幸せになってねという想いの伝わる入場
おふたりのキューピットからの誓約式
親御様へ想いをカタチにして送る記念品の贈呈
そして皆様の花道をお進み頂き
無事めでたくお開きとなりました
かずきさん あいなさん
本日は誠におめでとうございます
おふたりと初めてお会いした日
ルージュアルダンで結婚式をするかたくさん悩んでくださった時
「皆様が見たことのない1日を一緒に創りましょう」とお約束させて頂き
今日の日を迎えました
今日という日を一緒に迎えることができ
本当に嬉しく思いますし 任せて頂けた事 心から幸せです!
天候の事で悔しいお気持ちをされた部分もあったかと思いますが
1日を通して奇跡のような瞬間の繰り返しで そんなお時間を皆様とお過ごし頂けたのは
おふたりの強い思いがあったからこそだと思います
打合せの中でもおふたりらしいアイデアをたくさんくださって
毎回の打合せがとても新鮮で楽しかったです!
これから頻繁にお会いできなくなると思うと とても寂しいです
いつでもルージュアルダンに遊びに来てくださいね^^
これからもおふたりらしい素敵な家庭を築いていってください
新郎 じゅきやさん
新婦 めいさん
本日もルージュアルダンにて
笑顔の素敵な新夫婦が誕生いたしました
そんなおふたりの1日をご紹介いたします^^
おふたりの1日はファーストミートから
めいさんがじゅきやさんの肩をとんとんと叩き 対面した直後
愛に溢れたじゅきやさんはめいさんのことを
ぎゅっと力強くも優しくハグをしました
めいさんもとびきりの笑顔を見せてくれました^^
ハグ・言葉で愛を伝えた後は
おふたりが小さい頃から行ってきた野球にちなんでキャッチボールをして
結婚式への気持ちを高めていきます!
また挙式では親御様に身支度を整えていただきご入場です
誓いの言葉ではおふたりらしさ全開で会場の皆様を笑顔にしてくれました♪
指輪の交換では可愛らしいお子様に指輪を運んでいただきました
頑張って運んでいる姿に会場にいる全員で応援の声が響きます!
そうして指輪の交換を行い
世界に1つだけの結婚証明書を完成させ 挙式が結びました
アフターセレモニーでは
野球トスを行いました
おふたりのナイスバッティングで会場は大盛り上がりです
その後ゲストの皆様を披露宴会場にご案内すると
ここでめいさんのご職場から可愛いお子様たちがお祝いに駆けつけてくれました
めいさんも園児さんたちに会えて本当に嬉しそうでした^^
園児さんにはおふたりプレゼンツのお菓子まきを楽しんでいただき
おふたりは披露宴の準備へと進みます
披露宴ではまず初めに
ロシアンシュークリーム対決を行いました!
ひとつにはわさびが大量に入っているシュークリーム
会場にいる全員がドキドキする時間でした
そして皆様とおふたりとのご歓談のお時間を設けた後は
じゅきやさんのご友人からお祝いのスピーチをいただき
そして歌のプレゼントも行っていただきました
今日この日のために 歌詞を作成してくださったご友人
じゅきやさんは その歌を聴いて思わず 涙が溢れます
ケーキイベントでは
おふたりで仲良くケーキにナイフを入れていただき
ファーストバイト・キューピットバイトを行い
ゲストの皆様はシャッターを押す手が止まりません
そして披露宴の後半でもお色直しをしたおふたりと沢山お写真を撮影していただき
めいさんのご友人からお祝いのスピーチをいただいた後に
おふたりの幸せな一日は結びました
じゅきやさん めいさん
本日は誠におめでとうございます!
たった4ヶ月という短い期間の中で 沢山準備を頑張っていただき
本当にありがとうございました
打合せ中 めいさんを優しく見守るじゅきやさんの表情や
私たち とっても相性いいんです!と嬉しそうにお話ししてくださるめいさん
初めてお会いした時から おふたりの仲の良さを感じていました^^
これからもおふたりらしく愛溢れる【Forever Happy】な家庭を築いてくださいね!
おふたりの幸せを心より祈っております
またお会いできる日を楽しみにしております♪
おふたりの担当プランナー 福澤七波
豊橋の結婚式場ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様
こんにちは!!
本日はプランナーの國谷がお送りいたします。
ここ最近は雨が続き、夏の暑さもだいぶ落ち着いたように感じられますが
皆様いかがお過ごしでしょうか。
本日は私の好きな時間についてご紹介します!
それは…
BGMを通して結婚式を振り返る時間です♪
毎週の結婚式に携わらせていただく中で、
今まで知らなかった曲にも沢山出会います。
挙式が結んで、ガーデンセレモニーのフラワーシャワー🌸
お支度を整えて披露宴の入場
ケーキ入刀、ファーストバイト🎂
お待ちかねのお色直し入場
そしてクライマックスの門出✨
その他にも様々な場面でお二人にはBGMを選んでいただきます。
おふたりの思い出の曲やお気に入りの曲には沢山の感動が詰まっています。
その時の結婚式のBGMを一日の流れに沿って聴くことで
あの感動がまたよみがえってきます。
まだ知らない曲に出会った時、新たな学びを得られます。
知っている曲を改めて聴いた時には、本当に素敵な曲だな~と再認識します。
BGMを振り返ることで結婚式の感動を再度味わうことができるので
私はこの時間を大切にしています。
これからも沢山の曲に出会い、それを振り返り、
結婚式に浸る日々を過ごしていきたいです!
本日も最後までお読みいただきありがとうございました。
ウェディングプランナー 國谷美羽
ルージュアルダンのスタッフブログをご覧の皆様、こんにちは!
今回は厨房の原がお送りいたします^^
先日、東京に住んでいる姉に会いに行きました!今年から私も社会人となり姉も東京に住んでいるということもあり、なかなか会う機会がありませんでしたが、久しぶりに会うことが出来とても嬉しかったです。
姉が、サプライズで入社祝いでオシャレなディナーへと連れて行ってくれました〜!!
中国料理とスペイン料理を掛け合わしたお邪魔させて頂きました。どれもステキなコース料理でした!
その中で1番印象に残ったお料理はメインのお肉料理です。
たくさんの唐辛子3種類と一緒に焼き上げたラム肉です。見た目は凄く辛そうに見えますが、いざ食べてみると辛さを感じることは少なく、ラム肉の旨味とほんのり感じる唐辛子の辛味と旨味のバランスがとてもよく合い、お肉自体も柔らかく美味しかったです!
1つ疑問に思った方もいらっしゃると思います。「大量の唐辛子はどうなるのか」です。
これはコース料理の中にある「よだれ鶏」のラー油に変身します!
パティシエとしてデザートに注目しました。
最中にキャラメルアイスがサンドされているものと、中国のお酒「紹興酒」の味の生チョコとマカロンがデザートとしていただきました。生チョコはチョコの濃厚さと紹興酒の独特の味と重さが合わさり感じたことのない美味しさでした!
パティシエとしても自分と人生としても、とても良い経験になりました!
厨房 原茉凜
愛知県豊橋市の結婚式場ルージュアルダンのブログをご覧の皆様
こんにちは!本日は中野がお送りいたします。
私事ですが、先日同期の福澤と一緒に
テーマパークに行ってきました✨️
やはりテーマパークの装飾やBGM、お料理などの世界観は胸が高鳴ります。
家に帰ってからも、ワクワクなどの余韻が止まらず
ずっと思い出に浸っておりました笑
豊橋の結婚式場ルージュアルダンの
スタッフブログをご覧の皆様こんにちは。
ウエディングプランナーの堀内です。
先日の結婚式でとっても楽しい
お時間がございましたので、ご紹介させてください。
それはなんと!!
フルコースの〆のBBQビュッフェです!
この季節にぴったりのおもてなしですね♪
私はお写真を撮影しながら
ゲストの方にお話しさせていただくと
「わ~いい匂い~!!」
「いっぱいお肉取っちゃいました~」
とゲストの皆様もとても楽しまれているご様子でした^^
目の前でシェフが仕上げてくれるところも魅力のひとつです。
開放感抜群のルージュアルダンのガーデンで行う
BBQビュッフェは本当にオススメです★
お酒片手に香ばしいお肉やお野菜!
私も食べたくなるほど食欲がそそられました・・・♡
ビュッフェのバリエーションは本当に様々です^^
おふたりの思い出のご飯や趣味にちなんだものなど!
是非たくさんお話を聞かせてください。
おふたりにぴったりのビュッフェをご提案いたします。
《私はバナナが好きなので
バナナスイーツビュッフェがやりたいな~と
普段考えております(笑)》
好きなことは是非結婚式に取り入れましょう!
きっとおふたりにとって最幸の思い出となり
ゲストの皆様の記憶に残ると思います^^
本日もご覧いただきありがとうございました。
また次回のブログでお会いしましょう!
本日も 豊橋の結婚式場 ルージュアルダンにて素敵な新夫婦が誕生いたしました
新郎 あきらさん
新婦 もえのさん
温かく誰にでも優しい愛に溢れたおふたりの
笑顔と涙でいっぱいの1日をご紹介致します
~ファーストミート~
まずはおふたりのご対面のお時間から
あきらさんの待つチャペルへ もえのさんがご登場され
晴れ姿をお互いにご披露です
今日の日まであきらさんに ウェディングドレスを内緒にされてきたもえのさん
明るいおふたりのいつも通りの笑顔で 「ドレスこれにしたんだね~!」と
仲良く話すおふたりの姿が微笑ましく 私はとても感動しました
~ご家族対面~
おふたりと対面される前の親御様へ
この時間をおふたりが設けてくださった意味を私からお伝えしました
その時から涙されているご家族の皆様がとても印象的で
おふたりとご対面されてからも 涙と笑顔が溢れる温かいお時間となりました
~人前式~
リハーサルから目にうっすら涙を浮かべていた親御様とあきらさん
あきらさんはご入場の際 ジャケット・グローブセレモニーを行って頂きます
親御様とハグをされている様子がとても感動的でした
もえのさんの親御様にもご入場に際してお手伝い頂きます
お父様と2人でバージンロードを歩いて行かれる後ろ姿を見守る お母様
そしてたいせつなもえのさんを託す お父様
親御様の優しく 寂しそうな表情がとても印象的でした
おふたりらしい言葉で誓って頂き
指輪の交換ではかわいらしいお子様たちが緊張の中指輪を運んでくれましたね!
ゲストの皆様に立ち会って頂き めでたく結びとなりました
~ウェディングパーティー~
曲にもたくさんこだわってくださったおふたり
オープニング映像からとても盛り上がる中 2階から入場頂きました
ルージュアルダンのキッチンも皆様と一緒にご紹介頂き お食事がスタートしてきます
おふたりのメインソファにてお写真・ご歓談のお時間をお過ごし頂きました
ここからはおふたりがとても楽しみにしてくださっていた
ウェディングケーキセレモニーならぬ ウェディングバーガーセレモニーです!
当館の料理長からバンズを受け取って頂き
おふたりで仲良くバンズを乗せて完成させて頂きました
そして今日まで食べるのを我慢されていたという
おふたりの大好きなハンバーガーを食べさせあって頂きました!
おふたりの食べっぷりとっても素敵でした♡
皆様も「ハンバーーーグ!!!」と全力の掛け声で大盛り上がりでしたね!
さらにはおふたりのキューピットも前にお呼び頂き
ゲストの皆様より一足先にハンバーガーをお召し上がり頂きます
盛り上がるシーンを想像しておりましたが
前に呼ばれた事 とても喜んで涙をながされており
キューピットの方との絆も深く感じられる素敵なシーンとなりました
お色直しへお進み頂くエスコート役には
もえのさんは唯一無二の妹様と大好きなおばあ様と
あきらさんは兄弟のような従兄と一緒にお進み頂きました
どちらも涙と笑顔で溢れるご家族の温かいお時間となりました
お色直しの入場はガーデンから!
おふたりの大好きなアーティストの曲でご入場いただき
ゲストの皆様も曲に合わせてとっても盛り上がってくださいましたね!
ここからはおふたりプレゼンツ
イントロ主題歌当てクイズを行いました!
おふたりがたくさんの時間をかけて考えてくださった時間
ゲストの皆様が一喜一憂しながら とても楽しんでくださって
それを嬉しそうに見るおふたりの姿に私もとても嬉しくなりました^^
後半のご歓談は ゲストの皆様に楽しんで頂けるようにご用意くださったBBQビュッフェ!
ナイトガーデンで行う最高の時間となりましたね!
たくさんお肉をお召し上がりいただいた後は
もえのさんのご友人からのお祝いの映像をご覧頂き クライマックスへと進みます
ご家族をはじめ ゲストの皆様へ感謝の気持ちをお伝え頂き
無事めでたくお開きとなりました
あきらさん もえのさん
本日は誠におめでとうございます!
おふたりと初めてお会いした日の事 今でも鮮明に覚えています
その時にお伝えした言葉を結婚式後までおふたりも覚えていてくださった事
今日までおふたりの担当プランナーとして 一緒に結婚式を創ってこられた事
心から幸せに思います
改めて担当を任せてくださって本当にありがとうございました!
おふたりが たいせつなゲストの皆様を想って考えてくださった1日が
笑顔と涙でいっぱいの
ゲストの皆様からの大きな愛に包まれ最幸の1日となりましたね^^
今日という1日がおふたりにとって
何度も思い出したくなるような1日になっていたら幸いです
これからもおふたりらしく笑顔がたえない素敵な家庭を築いていってくださいね!
またいつでもルージュアルダンに遊びに来てくださいね!
おふたりの事が大好きです!ずっとずっとお幸せに♡
おふたりの担当プランナー 武内萌